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   西藏森林资源十分丰富，各种野生食用菌种繁多，食用价值高，而且能够提高身体素质，增加人体机能，符合现代家庭的饮食要求。
    特别是西藏松茸（又名香菇），含有多种氨基酸和人体所需的各种微量元素，香味浓郁，鲜品存放时间长，具有较强的xx抗辐射和滋阴xx，补虚健脾等功效。并且由于特殊的地理生态环境，西藏的松茸无任何污染，更加符合人体健康需求。 
　　山珍之冠，菌中珍品，味道鲜美，风味独特，营养丰富，品质纯真，由于纯粹野生采集，产量不高，因此为西藏上乘土特产。
药膳方法：
　　1、xx高血压，头晕眼花：取松茸50克，（本店另一保健品）10克，冰糖炖鸡常服。
　　2、增智益神健脑法：取松茸50克，党参20克，枸杞20克，猪脑或羊脑一个，加排骨清炖常服。
　　3、家常药膳保健食用方法：取松茸50克，炖各种肉味道极好，是{zj0}补品。
松茸的美食在xx餐馆的消费十分昂贵，如果能在家庭采用，便可价格实惠许多。它的吃法别具情趣，独树一帜。它的特殊作用可聚集家庭的幸福和快乐！
     

   一、松茸的粗加工：
     鲜品：先把鲜品上的泥沙等弄干净，用刀剔除不能食用的部分，即可根据需要改刀，然后用清水冲洗，即可烹炒，煲汤，烤等。
    冻品：在炒食前，有两种处理方法：
    1.自然解冻法，即放在漏篮里让它在常温下解冻，再用开水出一下，方可进行烹调。
    2.在开水中过二分钟左右，快速解冻。解冻后即可根据需要改刀处理，冲洗后上锅烹炒或煲汤。
    干品： 烹炒或煲汤前先在40℃的温水中浸泡20分钟左右，让其软化，而后加工，制作成美味佳肴。
   

  二、松茸的菜肴推荐：
   炖品类：
  1.松茸清汤：将松茸与纯水一起炖制15分钟后，加稍许精盐，即可食用。清香爽口。每次每人只需20g鲜松茸即可。（也可用高汤炖制，或与虫草、竹荪、羊肚菌等一起炖制，但不放味精等其他调料）
  2.松茸炖草鸡：将洗净的鲜松茸100g左右和洗净备用的草鸡一起炖制，只放精盐不放味精至炖熟即可。（也可与排骨、鸽子等一起炖制）
  菜肴类：
  1.黄油松茸：将洗净的鲜松茸开片后，放入加热后的黄油中煎制。待松茸充分飘香后，加入精盐即可食用。（有条件的也可用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制）
  2.松茸蒸蛋：将鸡蛋加少许水打成糊状后，上笼蒸至六成熟时，将开片松茸加入，继续蒸至蛋熟即可。
  3.烤松茸：将洗净沥干的鲜松茸，放在炭烧板上烤制，烤至香味扑鼻时，夹入已备好酱油和盐的小碟里即食即用。
  4.天妇罗：把切好的松茸1/4条放在由鸡蛋、面粉、盐调制成的糊中搅拌后用温油炸至金黄即可。
 点心类：
 1.松茸饭：将大米混合一些糯米淘好后浸水半个小时以上，笋丝、松茸菇、胡萝卜丝、油炸豆腐片切丝、昆布加酱油和料酒拌匀后放置半个小时，然后混合材料另加酱油、料酒、鸡粉，开电饭煲煮，{zh1}的十分钟时放毛豆，时间到了之后搅拌均匀即可。
 2．松茸炒饭：将松茸、鸡丁（肉丁）、青豆、胡萝卜及盐等一起炒香后盛出。再炒制米饭。之后再一起烹炒即可。