把自己培养成贵妃猪---红茶椰蓉花猪饼干。。。_咖啡鱼_新浪博客

 

周日80后美女来电.

80美女:忙啥呢.

俺:刚睡了一觉.

80美女:那一会干啥去啊.

俺:找点东西吃.

80美女:那吃完了呢.

俺:接着睡.

80美女:猪.

俺:没创意.应该叫睡美猪.

80美女:还指望你这猪一起逛街xx呢.

俺:不了.俺打算把自己培养成贵妃猪.

 

最近对俺昵称猪的人有增长趋势.

再说了.这大热天的少往外跑.还是在家开空调养膘实在.

 

 

红茶椰蓉花猪饼干

原料:

无盐黄油120g.低筋面粉200g.椰蓉15g.红茶粉5.鸡蛋1个.糖粉60g.猪形饼干模具1个.

做法:

1》黄油室温软化加糖粉打发.

2》继续加入鸡蛋打发.

3》倒入低粉搅拌均匀.分出一小份面团.

4》在分出的一小份面团里加入红茶粉.

5》在剩下的大份面团里加入椰蓉.

6》椰蓉面团擀成1厘米左右厚的面皮.

7》红茶面团揪成小块放在椰蓉面皮上.再擀平.

8》用猪形饼干模压出小猪饼干胚.

9》上下火165度烤15-20分钟.

 

 

 









 

 

 

 

 

 

 



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