以消费葡萄酒为出发点，以享受葡萄酒乐趣为目的。以识酒—认酒—买酒—储酒—开酒—品酒为线索，让您成为一名美酒达人，享受美酒佳酿的无限乐趣。在4个小时的互动学习和品酒体验中，将现场提供5款个性鲜明、风格迥异的进口葡萄酒（分别来自法国、澳大利亚、智利等新旧葡萄酒世界）供学员品鉴，学习如何填写品酒记录，法国酒鼻子、奥地利水晶酒杯、酒刀、电子酒柜等应有尽有。

培训内容：

（1）葡萄酒的历史、文化、概念和各种分类法

（2）新旧世界葡萄酒详解（法国、意大利、智利、澳洲等典型产区为主）

（3）常见酿酒葡萄简介

（4）怎样品酒？品酒三部曲（含法国酒鼻子的使用）

（5）怎样鉴酒买酒？

（6）如何填写品酒记录

（7）葡萄酒配餐细则

费用：180元/人（铂澜咖啡持卡会员、网站注册会员、或两人以上同时报名，均可享受9折特惠）

规模：5-10人

【主办单位】： 铂澜咖啡学院

【活动时间】：2010年7月11日周日下午2点—6点

【活动地点】：铂澜咖啡学院（北京市朝阳区建外SOHO西区13号楼1332）

【预定电话】：010-58695030

【MSN咨询】:blend.college@live.cn

【QQ咨询】：1131777299