终于按捺不住,和朋友一起买了面包机!因为懒得揉面揉面再揉面一直到那个扩展阶段,已经好久没烤过面包了,偏偏俺们家面包消耗极大,这次可以一次吃个够啦!统一银座BYEBYE啦!
面包机是朋友考察、选定滴,三联正价¥699,我俩找了北京的卖家,包快递、xx送安琪耐高糖酵母,¥390搞定!之前一直担心网购电器有风险,其实只要运输途中没什么意外,xxx还是很高滴!但是意外是啥?就是看运气了,吼吼!
明黄,很有食欲啊!
{dy}次烤面包用了面包自带的方子,非常失败,水少到根本不成团。
第二次用了多多妈给的方子就好多了!
3个多小时,蔓越莓面包出炉!
姥姥说中间一一去看了不下20次,每次都说“尝尝吧?!”姥姥说等妈妈回来拍照,人家就说“好吧”。
晚上我刚进门,小孩儿就说“妈妈拍照吧!”,迫不及待地等着吃呢。
蔓越莓放了2/3杯,好像有点少。
这个莓据说是xx的xx药,对身体极好。直接给一一他根本不吃,放在面包里就吃得津津有味!
方子是多多妈给的,据说成功率极高滴,果真如此,呵呵。
1、先沿着搅拌刀倒入少许食用油,差不多能覆盖桶底为宜。
2、放入一袋常温牛奶。
3、在一角放入1克盐,相当于小量勺的一半多一点,再在对角线的角放入四大量勺的糖。
4、放入2杯面包粉(我用金像高粉)
5、在面粉上摁个小洞,放1勺半酵母,小量勺的。
6、{zh1}直接在面包桶里打一个鸡蛋,不需要打散。
7、经过以上步骤之后就可以把面包桶放进去了,选择菜单5,重量是750克。如果有时间盯着,可以揉面20多分钟后按停止,再重新选择菜单重揉面,这样效果会更好。大概揉20分钟以后就可以加入黄油了。(我放了两小勺)。
晚上11点的加餐 呵呵!
{zh1}谢谢亲们对一一的关心,一一小小的溃疡大家留言、发短信、还有妈妈特意在qq告诉我针对溃疡有效的药,感动滴心软软的,很温暖!
祝大家安好!
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