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(烹/图:兔高兴,文:咩头脑)1)木耳用冷水浸发,洗净.摘成稍小形状,控干水分.
2)鸡蛋3只打散,加适量盐搅拌均匀
3)木耳和葱花充分混入鸡蛋液中
4)起油锅,下去炒至鸡蛋金黄.小心木耳易爆.请自行准备锅盖当盾…
味道出乎意料的好吃~~香!
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