汉语成语，就是人们长期以来使用的，约定俗成的，有着特定含义、结构形式固定的词组或短语，其包含了透彻完整的思想内容，富意深刻，生动形象，简炼明了，是我国古代历史文化的宝贵遗产。

成语源远流长，多有来历，是人们对周围客观事物长期细致观察，反复认真地琢磨的结晶，有相当一部分包含丰富的科学知识，其中当然也包括化学知识的领域。距今五十万年至一百万年前，我国祖先开始利用火，这是人类历史上划时代的大事，也是人类有意识地利用化学变化的开端。从此以后，制陶、冶金、造纸、火药、酿造等一系列与化学反应密切相关的技术相继出现，在距今四千多年前，人们又创造了中国文字。当时，人们通过偶然接触到的化学变化，逐步了解利用，并在此基础上，创造了相当一部分与化学相关的成语而流传至今。

在此，通俗地介绍了部分成语中涉及的化学知识，并指出成语的含义、出处、用法等，从而揭示中国古代历史上科学与文化的内在联系，确证科学与文化是推动历史发展的{wy}动力。在编写中参考了刘也《成语科学荟萃》、赵匡华《中国古代化学》及田荷珍《中国古代化学》等书籍。

一、成语中有关燃烧的知识 

1.百炼成钢

我国古代的钢铁冶炼技术在世界上是遥遥{lx1}的，据有关出土文物证明我国的炼铁炼钢要比欧洲早一千多年。

公元前600年中国已掌握冶铁技术，早期的炼铁是将铁矿石和木炭一层夹一层地放在炼炉中，在650－1000℃上焙烧,利用木炭的不xx燃烧产生的一氧化碳使铁矿石中的氧化铁还原成铁，由于炼炉中温度偏低，不能使熔点为1535℃的铁溶化，所以得到液态的铁。
       人们等炼铁成功后冷却炼炉，取出铁块。这种炼铁方法叫块炼铁，用这种方法炼得的铁质地疏松，还夹杂着许多来自臬矿石的氧化物和烃，不坚韧，并无多大实用价值。后来经过不断的实践，人们发现把这种铁，加热到一定温度下经过反复锻打，就可把夹杂的氧化物挤出去，此时铁的机械性能就得到了改善。在反复锻打铁块的基础上，古人又得出块炼铁渗碳成钢的经验，这是最早的钢。西汉时，为提高钢的质量，人们又增加了锻打的次数，由十次，三十次，五十次增至近百次从而得到所谓的“百炼钢”。
       宋代沈括在《梦溪笔谈》中记载：“但取粗铁煅之百余火，每煅称之，一煅一轻，至累煅而斤两不减，则纯钢也，虽百炼不耗矣。”这就是“百炼成钢”。
       语源：晋·刘琨《重赠卢谌》：“何意百炼钢，化为绕指柔。”
       现意：比喻人经过多次刻苦的锻炼，非常坚强，成为优秀的人物。

2.火树银花

火树就是指焰火，俗称烟花。隋炀帝有诗：“灯树千光照，花焰七枝开。”即指烟花，可见，在我国隋代就有烟花。
       古人在发明火药的基础上，制造出了烟花，它是由上下两部分组成，下部装有类似火药的发射药剂，上部装填燃烧剂、助燃剂、发光剂及发色剂，发色剂内含各种金属元素的无机化合物，它们在燃烧时显示各种各样的颜色，化学上称之为焰色反应。例如，锶盐、锂盐发出红光，钠盐发黄光，钡盐显绿光，镁、锌等金属粉末发出耀眼闪光......等等，各种金属盐及金属粉末混合在一起，释放时就显示出万紫千红的色彩，千姿百态，清脆悦耳，以助节日气氛或日常娱乐。
       宋代诗人赵孟频有诗一首生动描述了“火树银花”的景象：
              人间巧艺夺天工，炼药燃灯清昼同。
              柳絮飞残铺地白，桃花落尽满阶红。
              纷纷灿烂如星陨，赫赫喧虺似火攻。
              后夜再翻花上锦，不愁零落向东风。
      语源：唐·苏味道《正月十五夜》：“火树银花合，星桥铁锁开。”
      现意：形容节日（特指元宵节）夜晚，烟火绚丽、灯火通明的繁华景象。

3.炉火纯青

人们很早就知道从燃烧火焰的颜色变化来观察温度的变化，炉火温度在500℃以下呈暗黑色，升到700℃时，火焰变为紫红色，也就是俗称的“炉火通红”，再上升到800-900℃后，火焰由红变黄，1200℃时，火焰发亮，逐渐变白，继续升到接近3000℃后，呈白热化，相当于灯泡钨丝发亮的温度，如果超过3000℃，火焰由白转蓝，这就是“炉火纯青”了，是燃烧温度的{zg}阶段。
       一般来说，提高温度有利于绝大多数化学反应的加速进行，但是，过分提高温度是一种不经济实用的方法，如今，化学工业上，都是通过采用催化剂技术提高化学反应速率，而非单纯提高反应温度。古代的炼丹家们是不懂得催化剂化学原理的，往往认为火焰达到“炉火纯青”为火候到家，就能炼到长生不老的丹药，实际上，那时的耐火材料是很难达到这样高的使用温度，因此，无论炼丹家如何努力，“炉火纯青”最终只能是一厢情愿。
       语源：清·曾朴《孽海花》：“到了现在，可到了炉火纯青的气候，正是兄弟们各显身手的时候。”
       原意：指古时候炼丹家炼丹成功时的火候。
       现意：比喻学问或技艺的功力达到纯熟、xx的境地。

4. 石破天惊

毫无疑问，能产生“石破天惊”的，只有火药的作用。火药是我国古代四大发明之一，火药的基本成份为硝石（硝酸钾）、硫磺及木炭，三者按一定的比例混合加热后，发生激烈的化学反应，产生大量的光和热。
       火药的发明来源于古代的炼丹术，硫磺、硝石等都是炼丹家们的主要原料，它们混在丹鼎中的机会是很大的，一旦被加热，发生爆炸事故，于是偶然间发明了火药。唐代的郑思远在《真元妙道要略》中就记载了此事：有以硫磺、雄黄合硝石并密烧之，焰起烧手而及烬屋舍者。当时一些身兼“军事参谋”的术士对此深感兴趣，于是对此作了改进及改良，并首先用于军事用途。唐德宗时，藩镇割据，李希烈据汴梁，刘洽去攻，李的部下方士用火药箭烧了刘的军事设施，这是最早记录火药的用途。从此，冷兵器时代逐步进入火器时代，彻底改变了人类战争的规模及面貌，早期的火药极不稳定，进入十九世纪，逐步被更稳定有效的TNTxx所替代。

凡事必有两重性，火药一方面用于战争，造成大量的生灵涂炭，另一方面，也用于日常的工农业生产，造福人类，无论架桥铺路，还是开山取石，火药都是必不可少的物质，随着一阵阵“石破天惊”的巨响，“一桥飞架南北，天堑变通途。”
      语源：唐·李贺《昌谷集·李凭箜篌引》：“女娲炼石补天处，石破天惊逗秋雨。”
      原意：形容箜篌乐器声音高亢激昂，出人意外，不可名状。
      现意：比喻对某一事件感到意外震惊，或对文字议论出奇而惊人。

5. 刀耕火耨 

火耨(nòu)者，用火烧去草。古人在播种前放火烧去野草，用余灰肥田。火烧后的草木灰含钾5-12%、钙5-25%、磷0.5-3.5%，是一种高效钾肥，除了供给土壤钾磷等多种元素外，还可降低土壤酸性，对小麦、油菜、红薯、烟草等农作物有明显的增产效果。可别小看“刀耕火耨”这种原始的农业耕作方式，它可是最早的化学肥料的应用。

宋·许观《东斋记事·刀耕火种》记载了这种耕作技术：“每欲布种时，则先代其林木纵火焚之，俟(sì)其成灰，即布种于其间，如是所收必倍，盖史书所言刀耕火种也。”现在，无机化工已经能够生产出各种各样的化学肥料，刀耕火耨的耕作方式已经基本消失了。

语源：《旧唐书·严震传》：“梁、汉之间，刀耕火耨，民耒(lěi)耜(sì)为食。”

现意：指原始的农业耕作技术。也作“刀耕火种”。

6.水火不容

燃烧是一种氧化的化学反应，发生燃烧引起的火灾，一般来说，用水扑救可以取得较好的效果，因为水是不会燃烧的液体，可以隔断空气，吸收热量，降低温度，火就慢慢灭了，这是利用“水火不容”的原理。不过，这只是对一般情况而言，对于汽油、化学溶剂等引起的火灾，往往适得其反，因为，水的比重大于一般化学溶剂，油漂浮在水面上，燃烧仍然继续，这时只能使用沙子、化学灭火器等扑灭火灾了。

化工生产中，所使用的原料绝大多数为易燃易爆品，发生火灾的危险性明显高于其它行业，更应引起足够的重视。　

语源：《汉书·郊祀志下》：“易〉有八卦，乾坤六子，水火不相逮，雷风不相悖，山泽通气，然后能变化，既成万物也。”

现意：比喻两个事物的根本对立，矛盾极大

二、成语中涉及的物质性质

1.沙里淘金

金是一种稀有金属元素，在地壳中的含量只有5%左右，分布稀落，主要来源为山金及砂金，山金夹在岩石和矿石中，含量极少，提取极为困难，砂金本也是山金，历经千百年来的风吹雨打，被冲入江河，与沙一起沉积成矿床，通常每吨沙中约含金3-10克，从古到今，人类都是采用“沙里淘金”的方法开采黄金，即用重力选矿法，利用黄金与沙子的比重差异，用水反复淘洗得到，过程异常艰苦，收获甚微。
       金，柔软金黄，熔点1067℃，化学稳定性高，不易被氧化，历来成为财富的象征，古代常常作为流通货币，至今仍被许多国家作为金属硬通货币储备。
       唐朝诗人刘禹锡有一首诗，生动地描述了“沙里淘金”的艰辛：
                日照澄洲江雾开，淘金女伴满江隈。
                美人首饰王侯印，尽是沙中浪底来。
                莫道xx如浪深，莫言迁客似沙沉。
                千淘万漉虽辛苦，吹尽黄沙始到金。
       语源：宋·王谠《唐语林·赏誉》：“如淘沙取金，剖石采玉，皆得其精粹。”。

原意：从沙里淘出黄金。

现意：比喻从大量的材料里剔出糟粕，选择精华，有时也用来形容做一件事情十分困难，用力很大而收效甚微。

2.灵丹妙药 

丹剂起源于先秦时期，至今已有二千多年的历史，当时，人们在采矿和冶金技术的基础上，用各种矿物原料精心烧炼所谓的“灵丹妙药”，以满足统治者及达官贵族长生不老的愿望，由此还产生了我国古代xx的炼丹术。炼丹术对人类科学发明产生过积极的作用及深远的影响，积累了大量的xx、冶金及化学的基础知识，得到了许多自然界不存在的化合物，如汞、砷等各种无机盐，xx也是在炼丹过程中被发明的。炼丹术为现代化学奠定了理论和物质基础。
       晋代的葛洪是我国炼丹制药的鼻祖，著有《抱朴子·金丹篇》《抱朴子·黄丹篇》《抱朴子·仙药篇》三卷，详细记述了升华、蒸馏等化学实验的操作方法，为后人研究化学提供了经验。
       古时的丹药无非是一些矿物质，经过高温下化学反应而成的氧化汞、氯化汞等一些无机化合物，外用对疮痛、皮炎等有些疗效，灵丹妙药是如何也谈不上的，另外，炼丹费时费工费力，污染环境，内服丹药后有毒害的作用，甚至致命，随着现代医学及化学的出现，很快就寿终正寝。
       语源：元·无名氏《玩江亭》二折：“灵丹妙药都不用，吃得是生姜辣蒜大憨葱。”    

原意：灵验有效的好药。

现意：比喻能解决问题的有效方法。

3.青出于蓝

“取蓝”是世界上最早的印染化工，商代《诗经·小雅·采绿篇》记载：“终朝采蓝，......”，到了汉代，“取蓝”的规模已经相当发达，《史记·货殖列传》中记载：“千亩卮茜，其人与千户侯等。”
      “取蓝”的原材料——蓝草是一种木兰属一年生草木植物，叶子在酶的作用下水解为无色的吲哚酚，染在纺织物上，经日晒氧化成了蓝色的靛蓝化合物。这种取蓝技术在中世纪经中亚传入欧洲，影响广泛。1883年，法国化学家Bayer测定出了靛蓝的分子结构，是一种双羰基、双苯环含氮化合物。1897年西德BASF公司首先采用工业合成方法生产靛蓝。用靛蓝印染纺织品，颜色鲜艳，经久耐磨，至今仍旧大量使用，当代{zlx}的牛仔裤就是这样染成的，当然，所用的靛蓝已非“青出于蓝”了，而是通过有机合成而得到的。
       语源：《荀子·劝学篇》：“青，取之于蓝，而青于蓝。

原意：靛青从蓝草中提炼出来，而颜色比蓝草更深。

现意：比喻学生超过老师或后人超过前人。

4.水滴石穿

一般认为，“水滴石穿”是由于水滴的冲击力经过长年累月的冲击石面而发生的，殊不知，无机化学反应的作用是不可忽视的。因为，地球大气中拥有一定的二氧化碳，部分溶于水中，使雨水略呈酸性，滴在主要由碳酸钙组成的岩石上，碳酸钙与酸起反应，分解后溶解在水中，因此，“水滴石穿”还依赖于水中“酸”的作用。也是由于这种作用力，经过亿万年的累积，演变成奇峰异洞、千姿百态的钟乳石，创造了许多如桂林山水般的人间仙境。

语源：《汉书·枚乘传》：“泰山之溜穿石，单极至绠断开，水非石至钻，索非木之锯，渐靡使之然也。”

原意：水不停的滴下来，能把石头滴穿。

现意：比喻只要坚持不懈，力量虽小，也能做出看来很难办到的事。

5.信口雌黄

雌黄，即三硫化二砷（As2S3），颜色金黄鲜艳，是一种很早就被发现的重要的含砷化合物。《周礼·考工记》曾提及“画绘之事”，就是用雌黄和丹砂分别作黄色和红色颜料，进行书写及绘画等。雌黄还是古代炼丹家的主要原料，故又称之为黄龙血、帝女血炼者等。公元前后的《神农本草经》则将雌黄视之为xx的中品，说它能医治寒热、恶疮、痂疥等，另外，雌黄是中国古代四大发明之一的火药中的一种成份，雌黄在玻璃、彩釉的生产中也要用到。
      古代的纸大多是带黄色的，人们在修改文字的时候，就用雌黄加水混合后，涂在上面，利用了雌黄带黄色的特性，这相当于今天的涂改液，只不过现在的纸都是白色的，因此用钛白这种白色颜料代替雌黄而已。“信口雌黄”的成语就源出于此。
      语源：南朝·梁·刘孝标《广绝交论》：“雌黄出其唇吻。”

现意：比喻不顾事实，随口乱说。

6.点石成金(1)

秦始皇幻想帝位永在，龙体长存，日思长生药，夜作金银梦。于是各路仙家大炼金丹，他们深居简出于山野之中，过着超脱尘世的神仙般生活。炼丹家以丹砂（硫化汞）、雄黄（硫化砷）等为原料 ，开炉熔炼。企图制得仙丹，再点石成金，服用仙丹或以金银为皿，均使人xx老死。西文洋人也仿效于暗室或洞穴，单身寡居致力于炼金术。一两千年过去了，死于仙丹

不乏其人，点石成金最终成泡影。 金丹徒劳无功而销声匿迹。中外古代炼金术士毕生从事化学实验，为何一事无成？

这是因为其违背科学规律，他们梦想用升华等简单方法改变贱金属的性质，把铅、铜、铁、

汞变成贵重的金银。殊不知用一般化学方法是不能改变元素的性质的。化学元素是具有相同核电荷数的同种原子的总称，而原子是化学变化中的最小微粒。在化学反应里分子可以分成原子，原子却不能再分。

 随着科学的发展，今天“点石成金 ”已经实现。1919处英国卢瑟福用α粒子轰击氮元素使氮变成了氧。1941年科学家用原子加速器把汞变成了黄金——人造黄金镄（100号元素）。

1980年美国科学家又用氖和碳原子高速轰击铋金属靶，得到了针尖大的微量金。金丹术士得知今人之丰功伟绩，在天之灵处会自觉羞愧的。

7.点石成金(2)

黄金在古代时，是作为财富的象征。历代都有一些梦想点石成金的人，如刘安、汉武帝、王莽等等，这些人组织了一大批人才，耗费大量的时间、资金用于炼金术。《史记》记载：“而事化丹砂，诸药齐为黄金。”《抱朴子》记载：“神丹既成，不但长生，又可以作黄金。”，那些在当时可以称得上为{yl}的化学家，企图利用当时已经得到的各种化合物，如铜、铅、铁、锡等金属，丹砂、雌黄、硝石、矾石等无机化合物，统称“五金八石”，在炼丹鼎中，通过采用加热、蒸馏、升华等化学过程，使低贱的金属点化为黄金，当然，最终除了得到一些锌铜合金，色如金而无金性的“伪金”，几乎一无所获。

从今天的观点来看，那种经过人工处理，改变物质的性质及结构的思想是具有一定的物质基础的，炼金术所依据的xx物质随着时间的延续，自然朝着自我完善的方向转化。“自然进化论”，是一种非常革命的思想，现代的化学工业无不是由各种各样千变万化的化学反应构成的。实际上，现代的化学家已经成功通过人工核反应，用快速中子轰击汞原子得到金，实现了古代炼金家数千年来梦寐以求的愿望。
       语源：刘向《列仙传》：“许逊，南昌人。晋初为旌阳令，点石成金，以足逋赋。”

原意：传说中古代方士的一种法术。

现意：比喻把别人不好的文章改为好文章。

8.此地无银三百两

银，是一种白色柔软的金属元素，熔点961℃，是导电、导热性能{zh0}的金属，有很好的

延展性。银在自然界的储藏量稀少，但比黄金多近四十倍。银的化学稳定性好，不易被氧化，但与空气中的硫化合而变黑。

          4Ag + 2H2S + O2 ====2Ag2S（黑色） + 2H2O。
    银一般与铝矿共生，在冶炼铝时，银被还原出来。大约在公元前二千多年，人们就已采用这种“吹灰法”提取银，数千年来，银与金一样，应用价值都不大，除了用作货币、装饰品外，几乎没有其他用途。直到现在，白银才在工业上发掘出大量的用途，如：人们发现银是导电性{zh0}的金属，可以用于计算机、导弹等精密电路上；银的反射性能高，可镀在玻璃上制造镜子及在保温瓶内胆防止热量的散失；银的xx性能也很好，是氯化物的十倍，可用于医疗上的收敛及xx；银的溴化物遇光即分解，具有非常灵敏的感光性，可以用于照相底片及X光片生产，

这是银的{zd0}用量的用途。

语源：民间传说：“有人把三百两银子埋在地下，上书‘此地无银三百两’，邻居王二偷去，回书‘隔壁王二不曾偷’。”

现意：比喻要想隐瞒、掩饰，结果反而愈加暴露，弄巧反拙。也作“此地无银”。

三、成语中生活饮食知识 

1. 如胶似漆 

早在三千多年前的中国，人们就用动物皮、角、骨来熬制骨胶、牛皮胶等，用来粘合各种物件，这就是最早的化学粘合剂。相传举世闻名的万里长城也是用石灰、糯米糊等混合调配的粘合剂把无数的石块粘接起来而建成的，这种无机-有机混合胶，强度高，防腐，经久不坏。随着高分子材料技术的日新月异，如今的粘合剂几乎可以粘合任何物质，从日常用品到航天飞机，粘合剂都是必不可免的。

生漆是我国的特产，古称“中国漆”，是由xx漆树分泌出来的粘性液体，是最早的化学涂料，《禹贡·夏书》记载：济河的作用“唯兖州......贡漆丝”，可见，生漆与丝绸齐名，同为我国古代的贡品。如今，漆的品种繁多，在建筑、家俱、五金等等都要用到，起到防护及美观的作用。粘合剂和油漆，使用时都非常注重它们对物件的附着能力，因此，用成语“如胶似漆”比喻人与人之间的亲密关系是最恰当不过了。

 语源：《史记·鲁仲连邹阳列传》：“感于心，合于行，亲于胶漆，昆弟不能离，岂惑于众口哉？”

 原意：如同胶漆粘着一样。

 现意：形容相互之间情投意合、亲密无间。多指夫妻感情深厚。也作“如胶如漆”。

2. 甘之如饴 

饴即是麦芽糖，是一种较早得到利用的糖类化合物，通过风干的麦芽或谷物发酵酿造，是最早的生物化学产品。

战国时代的《尚书》记载：“稼穑作甘。”，甘就是饴糖。制造麦芽糖的工序比较复杂，后来逐步为原料易得，生产简单，质量更高的蔗糖所替代。
       糖使一种由碳、氢、氧所组成的碳水化合物，分为单糖、双糖及多糖，不能再水解的为单糖，如葡萄糖；由两个单糖分子缩合而成的为双糖，如蔗糖，“甘之如饴”的饴糖；由多个单糖缩合而成的为多糖。
      人体维持生命活动的主要能源来源于糖类化合物氧化产生的热能，糖也是日常生活中不可缺少的调味品。
      根据现代生物化学分析表明，糖的甜味与化学作用、电荷吸引及原子间束缚等有关，糖因其独特的甜味，“甘之如饴”就一点不奇怪了。
      语源：《诗经·大雅·绵》：其所生菜，虽有性苦者，甘如饴也。
      原意：象糖一样甜。
      现意：比喻心甘情愿去做某种事情。  

3.水乳交融

 乳液是一种多相体系，其中至少有一相液滴均匀分散于另一种和它不相混合的液体之中，此种体系皆有一种{zd1}值的稳定度，这个稳定度可因表面活性剂的加入儿大大增强。

 乳液的类型很多，一般分成两大类，一类为水包油型(O/W)型，水为连续相，油为分散相，如牛奶、xx或合成胶乳；另一类为油包水型(W/O)型，油为连续相，水为分散相，如黄油、雪花膏等。“水乳交融”当指前一类，这类乳液可用水无限地稀释。
        乳液在工农业生产、日用化工等方面有大量的应用，牛奶就是蛋白质、脂肪通过乳酪素为乳化剂分散在水中形成的，是日常生活中常用的营养品。xx胶乳是热带橡胶树分泌出来的聚异戊二稀树脂的水分散液，是一种重要的高分子材料。

化学工业上的乳液聚合也是利用乳液形成的原理，如今已成为一种重要高分子合成方法，生产的胶乳可以直接用作涂料及粘合剂，经过凝聚干燥后，又可得到固体树脂或合成橡胶。

语源：宋·释普济《五灯会元》卷九：“师呵呵大笑：‘如水乳合。’”

原意：水和奶汁混合在一起。

现意：比喻关系密切，十分融洽，或结合得十分紧密。也作“乳水交融”。

4. 涂脂抹粉

从古到今，妇女们都喜欢通过涂抹脂粉来装扮自己。实践证明，适当使用脂粉能使人的皮肤光滑、洁白、润泽，既保护皮肤，又美观可爱。

涂脂抹粉所用的胭脂，古时是用红蓝花或苏木，加入牛髓、猪胰素等压制成分块，这就是我国最早的日用化工产品。今天通过不断发展起来的各种各样的化妆用品，也仍由颜料、粘合料、香精、色素等基料构成的，大致可分为以下三种类型：
      1、油剂型：脂肪含量高，适用于干燥皮肤，如香脂、冷霜等。
      2、水剂型：水份含量高，适用于油脂多的皮肤，如杏仁蜜、雪花膏等。
      3、药剂型：添加了各种药用成份，有一定的营养及xx效果，如：珍珠 霜、人参霜成份等等。
      当然，使用化妆品要适可而止，否则，会堵塞皮肤毛孔，影响皮肤正常的新陈代谢，导致皮炎或过敏，对健康有害无益。

语源：明·凌蒙初《二刻拍案惊奇》：“其妻涂脂抹粉，惯卖风情，挑逗富家郎君。”

原意：女子化妆打扮。

 现意：比喻对丑恶的东西进行掩饰，欺骗别人。

5. 饮鸩止渴

“鸩(zhèn)”是指放了xx的毒酒，xx就是xxxxx（As2O3）的俗称，是一种剧烈的毒药，在古今文人笔下扮演着杀手的角色，《水浒传》中的武大郎就是被潘金莲用xx毒死的，“饮鸩止渴”的后果不言而喻。

xx也是古代炼丹术的杰作，隋代《九转流珠神仙九丹经》记载了制取xx的“饵雄黄”法：即用雄黄、砒石（不纯的氧化砷）、誉石（硫砷铁矿）加热，得到“其色飘飘，或如霜雪，白色钟乳相连”的xx，xx的名称也由此而来。xx虽毒，但少量服用，可以医治关节炎、梅毒、牙疼等病症，真是以毒攻毒。

另外，xx在古代还是一种有效的农药，在农业生产中灭绝鼠害起过重要作用。xx还可防蛀、防腐，《本草纲木》记载：“往人以xx瓶，使酒不坏”，反映了一些奸商为富不仁的行径。由于xx的效用，明清以来，大量生产，宋应星《天工开物》记载：生产xx“一厂有造至万钧者”，可见其生产量是相当可观的。

近年来，科学家还发现xx对部分癌症有特殊的疗效。

语源：《后汉书·霍谞(xū)传》：“譬犹疗饥于附子，止渴于鸩毒，未入肠胃，已绝咽喉。”

原意：喝毒酒解渴。

现意：比喻采取极有害的方法解决眼前的困难，不顾严重后果。

6. 争风吃醋  

醋是6-10%的乙酸水溶液，又称醋酸。纯的乙酸是一种无色透明液体，带有刺激性酸味，是一种有机酸，具腐蚀性，熔点为16℃，在冬天极易凝固成为冰醋酸。
       在我国的汉代，人们已懂得酿造和食用醋，西汉·史游《急就篇》:“芜荑盐豉醯(ax)酢(cù)酱。”其中的“醯酢”即指食醋。是通过酒中的乙醇在酵母菌的催化作用下，发生氧化反应转化为乙酸。这种酿醋方法一直流传至今，如今的山西陈醋和镇江香醋是我国传统食醋的名品，各具风味，蜚声宇内。
       醋还可以作药用，消痈肿，治黄汗等病症。醋中主要成份乙酸也是一种重要的有机化工原料。
       醋，在日常生活中是一种调味品，能丰富食物的色、香、味，而且能刺激胃酸分泌，帮助消化，醒胃防病，因此，“争风”固然不好，适量“吃醋”对身体倒有益处。

 语源：明·冯梦龙《醒世恒言》：“那时我争风吃醋便迟了。”

 现意：因嫉妒而明争暗斗，多指男女关系。