走进馆内，我们可以看到，大型铜雕“中国黄酒演义图”展示了中华民族上下5000年来的黄酒文化；三维幻影成像演示直观、形象、生动地展示了黄酒的传统酿酒工艺和酒俗；头戴酒具饰物的“仕女”的酒道表演……让人沉醉于充满古朴之美的黄酒风情之中。

　　绍兴是黄酒之都。绍兴城市的历史，以及支撑历史的文脉，均与黄酒有着深厚的渊源：上溯千年，越王勾践投醪劳师，壶酒兴邦，留下千古xx；曲水流觞，王羲之醉书《兰亭序》，世人得窥“天下{dy}行书”风采……绍兴黄酒醉了千古历史，它不仅展示了绍兴人特殊的风骨，也展示了中华民族的深度和特有的风度。2006年，绍兴黄酒的酿制技艺还被列入国家非物质文化遗产保护名录。

　　中国黄酒博物馆，馆舍面积达1万多平方米左右，是中国黄酒城的主体建筑，也是整个中国黄酒城的核心和灵魂。博物馆由序厅、酒史厅、酒业厅、酒艺厅、酒俗厅、酒窖、广场等组成。在序厅，有两幅面积共100平方米的锻铜浮雕壁画——“中国黄酒演义图”，记录了从原始社会到民国时期，上下五千年黄酒发展史上的50个故事；酒史厅可以看到黄酒历史的演变；酒艺厅用三维幻影展示黄酒从一粒米到成品酒的酿造过程；酒俗厅有酒道表演和花雕工艺演示；而地下的酒窖，是藏酒的地方，游人购酒后，不马上带走，而是由黄酒馆代为保管，等客人什么时候要了，再来取。

　　近4000平方米的黄酒博物馆广场更是酒意浓浓：酒坛垒成的“城墙”古色古香，诗意盎然，它长36米，置满了936只会“淌”酒的陶瓷酒坛；旁边竖着高达7米的木榨，它比真实的木榨机大近3倍，上塑99个酒字；广场上还有高4.5米、重达27吨的青石做的“古越龙山”百年花雕酒器雕像。同时，结合绍兴特色和酒文化特色的“品”字型花岗岩石雕，屹立在广场前面，石雕上面还刻有浮雕，体现“壶酒兴国”、“酒成礼仪”及中国黄酒千年人文风采、酒史佳话，配以原始饮酒图及甲骨文饰等，给人以无限的想象空间……

　　“黄酒千年的历史文化积淀非常厚重，我们希望通过中国黄酒博物馆这个载体把它恰如其分地表达出来、展示出来，让大家来了之后，都感到有所收获：让想看历史的看到历史；想了解文化的看到文化、想了解工艺的看到工艺……”古越龙山董事长傅建伟如是说。

　　来源：人民网综合