杏仁,腰豆巧克力雪糕蛋糕- meimei的日志- 网易博客

杏仁,腰豆巧克力雪糕蛋糕

2010-06-29 16:03:21 阅读45 评论2 字号:

想想一下也可以啊!
做好蛋糕已经凌晨1点多了
 收拾好东西大约2点,我们就去休息了
结果我们一早5点起床
赶紧收拾东西上车
把蛋糕收放在冷藏盒里
回家咯....
还好蛋糕到达老家
完好无损....yes



杏仁,腰豆巧克力雪糕蛋糕 - meimei - 简单就是幸福

 有雪糕,杏仁,腰豆,巧克力
哇....不肥还怪哦!!
不知道做来给自己吃
还是做给爸爸庆祝父亲节呢!!
哇.....咔.....咔
杏仁,腰豆巧克力雪糕蛋糕 - meimei - 简单就是幸福


一层蛋糕一层雪糕搭配杏仁和腰豆
咬下去卡磁!!卡磁!!得滋味
 哇!!棒极了


材料 (A)

海绵蛋糕混合粉 250g
鸡蛋 - 5
- 70ml
粟米油- 70ml
巧克力雪糕- 400g 
杏仁片- 适量 (烤香)
腰豆    - 适量  (烤香)

做法:
1. 将海绵蛋糕混合粉,鸡蛋和水,用搅拌器搅拌10分钟至松发,
    再加入粟米油搅拌均匀,倒入模里即可。
2. 预热烘炉180度,烘45分钟。
3. 待蛋糕冷却后,分成3片。

巧克力浆的做法:

材料(B)
黑巧克力250克
鲜奶油100克
黄油15

将材料(B)隔水煮至溶变成巧克力酱

1。将一片蛋糕放在蛋糕盘上,铺上雪糕在放上杏仁片,铺平后,再放上第2片蛋糕,
   重复同样的做法至完成,
2。 打法鲜奶油装饰蛋糕,拿去雪柜冷冻20分钟取出淋上巧克力桨。
3。随个人装饰即可。


贴心谜语

雪糕要开始用时用搅拌器搅拌给它溶化一些才好铺上
在铺上雪糕是手脚要快不然雪糕很快溶化。要是溶化把蛋糕放上雪柜冷冻一会儿在续
巧克力浆要温一些才铺在蛋糕上,不要太热雪糕会溶化掉,
也不要太冷且不然巧克力浆就不会粘在蛋糕上了!

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