昨天上草稿箱里一翻,才发现有好几道“经典大香”都压箱底,哈哈~赶快添上做法来个“闪亮”登场哟~
造成压箱底的多半原因都是个人的懒惰,做好的菜忙着留过念后就放到一边心想有空再补做法吧,可这一放就遥遥无期了~
木耳黑色食品,营养如何如何好,俺就不多费口舌了,快快上菜了。弱弱的补充一下:想xx的MM们,更要常吃哟~
材料:
黑木耳、小葱二根、姜、熏肉、花椒、盐、鸡精
做法:
黑木耳泡发好,洗净,焯水备用
熏肉切片备用
炒锅预热不加油,将熏肉一片片放入,双面靠出大油,肉黄金,吱吱作响。将肉取出放到盘中,油留在锅中。
向油中加入花椒、姜爆香。
加入葱适当翻炒。
加入黑木耳翻炒。
再将刚才靠好的熏肉放入,加入适量盐、鸡精。
翻炒至木耳入味即可取出装盘。
=========================================================================================
已投稿到: |
|
---|
- 评论加载中,请稍候...
验证码: