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哪些黑色食品最有营养

 

 

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  黑色是近几年新兴的一类,其价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质,而具有xx、xx、抗氧化、抗衰老等功效,目前已成水果市场上的新宠儿。
  黑芝麻:富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其Ve含量为植物食品之冠,可xx体内自由基,抗氧化效果显著。具有延缓衰老、xxxx和白发都有一定作用。

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  黑豆:有暖肠、明目xx、利水xx之效。也是润泽,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、养颜有帮助。


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  黑米:具有健脾暖肝、xxxx之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。黑米,也被称为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋xx等功效。
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  黑荞麦:可药用,具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜人、代谢综合征病人食用。
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  黑枣:含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。黑枣性温味甘,具有xx与养胃功效。黑枣有“营养仓库”之称。
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  黑木耳:其具有清肺xx、xx益胃、xx滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有xx、美容,延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能xx,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。
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让你越吃越美丽的四大黑色水果
  黑色水果是近几年新兴的一类水果,其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质,而具有xx、xx、抗氧化、抗衰老等功效,目前已成水果市场上的新宠儿。
  桑葚:桑葚,又名桑果。性味甘、酸、寒,入心、肝、肾经,有滋阴xx,润肠通便的功效。它色紫黑、味酸甜,含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素等成分。常吃桑葚能提高人体xxx,具有延缓衰老、美容美颜的功效。桑葚是爱美女人们的美颜健体之选。桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳硬化、促进新陈代谢等功能。桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此来例假时要少吃,以防寒气过大,肚子疼痛。除生食外,桑葚还可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果酱、桑葚水果沙拉等食用。
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  乌梅:含有丰富的维生素B2,钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为,“血液碱性者长寿”,乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸,经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此,乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。此外,乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。
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  黑葡萄:葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述葡萄的作用为“主筋骨,温脾xx,倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身,不老延年,可作酒,逐水利小便”。黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会更高,是妇女、和体弱贫血者的滋补佳品。
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  黑加仑:又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质,对人体具有很大益处,因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、病、和咽喉疾病、咳嗽等。此外,还有李子、乌鸡、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、等,也都是营养十分丰富的。

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