调料:老抽,生抽,冰糖,白酒,盐,水淀粉。
做法
1·排骨飞水,玉米中间劈开剁小块备用。
2·热油锅放入两小块冰糖,小火炒一时。
3·倒入排骨翻炒,直到冰糖溶化,排骨有些微黄。
4·再放入所有作料继续翻炒。
5·6·7·加入白酒,老抽,生抽,翻炒,再倒开水炖煮15分钟。
8·这时在加入玉米块,继续炖煮直到玉米熟了加盐,鸡精调味,淋入少许水淀粉勾芡出锅。
中午这一盘咱和老公两个人,吃的{zh1}只剩几块玉米了
调料:老抽,生抽,冰糖,白酒,盐,水淀粉。
做法
1·排骨飞水,玉米中间劈开剁小块备用。
2·热油锅放入两小块冰糖,小火炒一时。
3·倒入排骨翻炒,直到冰糖溶化,排骨有些微黄。
4·再放入所有作料继续翻炒。
5·6·7·加入白酒,老抽,生抽,翻炒,再倒开水炖煮15分钟。
8·这时在加入玉米块,继续炖煮直到玉米熟了加盐,鸡精调味,淋入少许水淀粉勾芡出锅。
中午这一盘咱和老公两个人,吃的{zh1}只剩几块玉米了