难得的冬日大晴天,没有一丝云,天蓝得逼人眼,气温零下10度,这种天气,最适合坐在洒满一桌阳光的餐厅,抱着滚烫的咖啡,任思绪天马行空地驰骋,懒懒地打发悠闲时光。前天去发廊做头发,路过超市,看到不错的菠萝,拎了一只回来,因为LG喜欢糯米,我寻思着一个菠萝可以做两样不同的菠萝饭,一甜(with sticky rice)一咸(fried with other Ingredients)。
甜菠萝饭:糯米饭、菠萝粒、提子干,加糖用黄油来炒,简单至极,却足以讨老公的欢心。
咸菠萝饭:普通圆米饭,加鸡蛋、青椒、虾仁、青葱、菠萝粒、腊肉、蟹柳等来炒,其实有点像蛋炒饭或扬州炒饭,只是多了菠萝。蛋炒饭从来都是我的{za},不敢常吃,只因热量巨高,不利我的diet.
两样菠萝饭混着吃,老公青睐甜的,我中意咸的,我们家是{jd1}的自由民主,各取所需哈。
记得去多米尼加玩时,酒店自助餐厅用掏空的菠萝serve一种鱼柳色拉,老公抱了一只回来,不明就里地吃着,还大赞:“这鸡柳真嫩!”邻座的东欧MM说那是鱼柳,再去看餐牌,可不是鱼柳嘛,那鱼柳不知怎么烹饪的,鲜嫩得没话说,下次可以试试这道菜。
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