连续两天高温,昨天高达39度,今天小雨降温到32度,特意到汇恒采菇、摘杏。 几万袋平菇出菇不错,尽管地下室出菇通风不畅,菇柄较长,但基本每天几百斤在批发市场可以平均每斤3元。 开一简短总结会,前半年有得有失:得: 1、生产非常成功,菌袋生产线成功,效率高、污染低; 2、液体菌种成功,改进了母种生产、培养基配方, 发现了接种后菌丝体生长潜在的规律; 3、建立了夏季原料自然通风发酵法; 失: 1、 品种没有调配好,夏季只有平菇,没有其他中高温品种; 2、管理不善, 造成几万袋杏鲍菇在大棚内高温报废,造成几万元的损失; 下一步: 1、马上进行茶树菇、木耳的液体菌种的生产和菌袋生产; 2、着手准备香菇、白灵菇的液体菌种和菌袋生产
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