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家有儿女 如何补钙更科学? [原创 2010-07-01 18:23:18]   
 

家有儿女  如何补钙更科学?

 

 

如何给是妈妈们最关心的事。钙是人体中最重要的元素之一,它参与人体很多机能代谢,尤其对孩子而言,补充足够的等常见病的预防和xx均有明显的作用 。现实生活中,妈妈们对补钙有着这样那样的问题:“验发判断是否缺钙结果准确吗?如何补钙呢?是一个热门话题,但我们不可盲目补钙,只有了解科学的补钙理念,具备科学的补钙知识,才能提高我们的和补钙效果,让补钙真正落到实处。

 

1. 促进吸收

当钙随食物吃进以后,尚需要多种因素来促进机体的吸收与利用,才能充分发挥作用。如维生素D、C等能促进,荤素平衡能提高钙的利用率(如豆腐炖鱼,谷类与豆类混食等)等。

大家在选择补钙产品时也{zh0}考虑是否含有VD,值得一提的是,新型添加剂CPP对钙吸收的促进作用。CPP,全名,是以为原料,通过生物技术制得的具生物活性的多肽。大量试验证明,CPP能有效地促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用,对身体起到多种保健作用,近年来多被用于xx及保健品制造中,特别是补钙制品,如系列等。选用含CPP的钙剂可有效促进人体对钙的吸收。 预防骨质疏松。

  2.减少流失

  

  正常情况下,宝宝体内的钙、磷两种矿物元素的比例是2:1,换句话说,钙是磷的2倍,如果宝宝的食谱恰恰是这个比例,那么钙的吸收利用率高。实际情况呢?由于爸妈大多迁就宝宝的口味,过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、炸薯条等食物,而这些食物都是磷的“富矿”,致使大量磷涌入体内,使钙与磷的比例高达1:10以上,磷一旦多了,会把体内的钙“赶”出体外,导致缺钙。

  

  钙与镁如同一对好搭档,当两者的比例为2:1时,最利于钙的吸收与利用。遗憾的是家长往往注重补钙,却忘了补镁,导致体内镁元素不足,进而累及钙的吸收。镁在以下食物中较多,如坚果(杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)等。

  钙锌不同补

  钙与锌,如果混合一起服用,虽然锌不会干扰钙的吸收,但钙能降低锌的吸收,故两者同用实际上只发挥了的作用,补锌的功能因遭受抑制而无法发挥出来。奥妙在于两者会互争受体,造成了受体配比不合理,因而一种吸收多而另一种吸收少。

  正确做法是将两种矿物元素分开服用,比如早晚服用,中午则吃锌制剂,两者间隔至少3小时以上。

  大鱼大肉不过量

  摄入过量也可“排挤”钙。实验显示:每天摄入80克蛋白质,将导致37毫克的钙流失掉;若将每天的蛋白质摄取量提升到240克,即使额外补充1400毫克钙,也会导致137毫克钙的流失,表明额外补钙也不能阻止高蛋白所引起的钙流失。因此,天天给宝宝安排大鱼大肉,打破了食物的,无论怎么补钙也是于事无补。

  严控盐量摄入

  饮食中盐的摄入量是钙的排出量多与少的决定因素之一。也就是说,盐的摄入量越大,钙的吸收越差,尿中钙的排出量越多,减少盐的摄入等于补钙。特别是小宝宝,对盐的敏感度较高,不可按照成人口味给盐。

  

  除了补充牛奶或钙片以外,最应该做的是多让儿童到户外运动,可增进骨骼强健发展。让小孩接触日光而生成维生素D3,从而增进钙在肠道中的吸收度。

科学补钙推荐: http://www.51yao.com.cn/7295.html

 

 

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