过滤和结晶

一、 教学目标
1、 知识目标:
1) 了解过滤的原理,指导学生进行粗盐提纯的实验,使学生初步学会过滤的操作技能。
2) 了解结晶的原理,了解利用结晶的方法分离几种可溶性固体混合物,提纯物质的简单应用。
2
、 能力目标
1) 培养学生实验操作能力,以及他们对实验过程和实验结果的表达能力。
2) 培养学生用图解决问题的能力。
3
、 德育目标
     
通过溶解度曲线对[实验77]进行分析,培养学生的逻辑思维能力。
二、 教学重点、难点、疑点
1、 重点
1) 培养学生实验操作能力,以及他们对实验过程和实验结果的表述能力。
2) 用过滤和结晶法分离混合物的一般原理。
2
、 难点
      
利用结晶法分离几种可溶性固体物质的混合物的原理。
3
、 疑点
     
利用结晶法分离几种可溶性固体物质的混合物的原理。
4
、 解决办法
1) 通过教师演示实验,学生观察并总结实验,培养学生对实验过程的表述能力。
2) 通过对实验的观察理解,加之阅读教材,可使学生了解过滤的原理。
3) 通过对结晶实验的具体分析,可使学生了解分离可溶性固态物质的混合物的原理。
三、 课时安排
  
    1课时
四、教具学具准备
  
    投影仪、挂图
      
实验用品:烧杯、酒精灯、玻璃棒、漏斗、铁架台(带铁圈)、滤纸、粗盐、氯化钠、硝酸钾、水。
五、教学过程

教学内容

教师活动

学生活动

随笔

 

 

 

1

过滤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

结晶

新课引入:海水中含有大量的食盐,为了得到食盐,必须经过“海水——粗盐——精盐(食盐)”的过程,在这一系列的变化中,每一步都涉及到有关混合物分离的知识。

边讲解边演示,滤纸的折叠,把滤纸放入漏斗,把它紧贴漏斗内壁,并以水为例示范过滤操作(操作时采用分解动作)

引发讨论:在这个过程中应注意哪些问题

总结:“一贴二低三靠”

 

指导学生的分组实验

 

总结:过滤——把不溶于液体的固体物质跟液体分离的一种方法。

原理——固体颗粒大,不能通过滤纸,而       滤液可以通过滤纸。

 

指出:结晶——晶体从溶液中析出的过程。

晶体——具有规则几何外形的固体。

 

 

启发学生,联系溶解度的概念,怎样才能析出晶体

 

总结:结晶有两种方法:

蒸发溶剂法——适用于缓升型物质的提纯。

冷却热饱和溶液的法——适用于陡升型物质的提纯。

 

 

 

 

 

用图示硝酸钾和氯化钠的溶解度曲线,讲解采用冷却热饱和溶液法就可使硝酸钾析出,而大量的氯化钠依然留在溶液中,从而达到分离的目的。

 

介绍:(1)在实际工业生产中,一般先将制得的不饱和溶液高温蒸发一部分溶剂后,使它变为高温时的饱和溶液,然后冷却使物质分离。

2)重结晶

边听教师讲解,边注意观察教师的操作过程。

 

 

 

 

 

讨论2分钟

 

 

自己安装过滤装置,进行粗盐溶液的过滤实验,并结合教科书第140页思考:什么是过滤?过滤的原理是什么?

 

根据所学溶解度知识讨论:从溶液中析出晶体有几种方法?

 

 

 

 

 

 

 

 

阅读教科书第141页,做[实验77],并由个别学生为大家叙述实验的过程。

 

 

 

 

 

 

 

培养学生对实验的分析能力

 

通过实验去理解过滤的概念及过滤的原理,有利于培养

 

 

 

 

通过讨论分析,可加深学生对溶解度知识的掌握。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

培养学生的操作实验能力及实验过程的表述能力。

 

 

 

通过教科书上利用数据对实验的分析,结合教师用溶解度曲线图的讲解,使学生理解结晶的原理;并培养学生的识图、用图能力。

六、板书设计

 

第四节    过滤和结晶

 

1、过滤 :过滤——把不溶于液体的固体物质跟液体分离的一种方法。

原理——固体颗粒大,不能通过滤纸,而滤液可以通过滤纸。

注意:“一贴二低三靠”,即:滤纸紧贴漏斗内壁。

             滤纸边缘低于漏斗边缘;

             液面低于滤纸边缘。烧杯紧靠玻璃棒;

             玻璃棒紧靠滤纸三层的部分;

             漏斗的下出管口紧靠烧杯内壁。

2、结晶 :结晶——晶体从溶液中析出的过程。

晶体——具有规则几何外形的固体。

结晶有两种方法:蒸发溶剂法——适用于缓升型物质的提纯。

冷却热饱和溶液的法——适用于陡升型物质的提纯。

 

投影

 

 


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