今天中午为妈妈煲了虫草洋参乌鸡汤,发上来与大家分享.先介绍一下虫草洋参的功效.
冬虫夏草的功能主治：具有补肺益肾、止血化痰、止血xx、止咳定喘之功效，xx痰饮喘嗽、虚喘、痨嗽、肺癌、血癌、淋巴癌、鼻咽癌、咯血、自汗盗汗、xx遗精、腰膝酸痛、病后久虚等症。冬虫夏草为名贵中药材之一又可以作为食品食用，因产量少且为野生，价格昂贵，因此xx者较多。
据《中国藏药》1996年版报道，冬虫夏草具有xx功能作用：
1.xx作用 2.xxx调节作用 3.xx作用 4.xx作用
5.滋肾作用 6.xx催眠作用 7.抗心律失常作用 8.抗疲劳作用
9.祛痰平喘作用 10.提高肾上腺胆固醇含量
西洋参的功效
1. 强化心肌及增强心脏之活动能力;
2. 强壮xxxx, 安定身心并恢复疲劳, 有xx及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显著功效;
3. 对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量;
4. 能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效;
5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢 的作用;
6. 能增强体力并对运动员具极大助益;
7. 抑制癌细胞生长, 增加免疫功能;
8. 助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效.
9. 西洋参具有美容作用
10. 人参补五脏安精神久服轻身延年，是xx男女一切虚症劳倦内伤{tx}xx。在医疗上有{zg}的价值！文字来源与网络.
虫草洋参乌鸡汤功效:滋阴补气血，xxxxx.
虫草洋参乌鸡汤做法:
主要材料:乌鸡一只.虫草两钱.洋参三钱.
附加材料:红黑枣,黄芪,枸杞,陈皮少许.姜三片.
作料:盐少许.米酒少许.
1:乌鸡一只去内脏洗净药材红黑枣,黄芪,枸杞,陈皮水快速冲洗备用.
2:沙锅烧开水将乌鸡放入后加三片姜少许陈皮一点米酒五分钟后捞起冷水冲去血污.
3:沙锅里再放姜水少开后将所有材料放锅里大火烧开小火慢煲.米酒可放一点.
4:可以放点盐也可不放.
小提示:
1:一般药膳汤可以加点陈皮不仅去肉的腥味也可以使药膳更香.
2:一般药膳都可以放红黑枣,黄芪,枸杞汤会更甜美.
3:感冒发烧尽量不要吃药膳.
蓝莓山药与沙拉芦笋
还给妈妈做了一盘蓝莓山药与沙拉芦笋.妈妈很注重养生,所以她的菜饭汤都是根据她体质做.
