引用 酒店旺菜之<口水鸡>
2010-06-29 16:48:10 阅读4 评论0 字号：大中小
引用
的
口水鸡
主料: 童子鸡,盐,味粉,白糖,一品鲜酱油,陈醋,
芝麻酱,花生碎,蒜末,香葱花,红油,香油,
麻油,熟芝麻,
做法: 先将童子鸡去内脏洗净,在沸水中煮8分钟
后捞出砍成小块放在盘内,
另外一碗把所用的调料放在一起对成汁淋
在鸡上,{zh1}撒上花生碎和香葱花即可.
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