牛奶炖鸡

　　原材料：嫩雌鸡1只、鲜奶500克、姜片、盐各适量 。

　　：将嫩雌鸡宰杀 ， 去毛、去内脏 ， 洗净切块;把鸡肉放入滚水氽烫 ， 待鸡肉变色后 ， 即可捞出;将氽烫好的鸡肉浸泡在冷水后取出 ， 去除鸡皮及鸡油;姜切片备用 。 将处理好的鸡放入沙锅中 ， 加入适量的清水、姜片及牛奶煮滚后 ， 转小火炖3小时 ， 加盐调味后即可食用 。 www.111580.

　　疗效：牛奶和去皮、去油的鸡肉同炖 ， 不但更为 ， 也能减少脂肪的摄取 。 既能补气养血 ， 让肌肤白皙亮丽 ， 又能xx美体 。

　　核桃明珠

　　原材料：核桃60克、虾500克、芦笋、胡萝卜、蒜蓉、酒、盐、糖、生粉各适量 ， 蛋白、油、麻油各少量 。

　　做法：将芦笋和胡萝卜切成小块;将蛋白放入碗中加入生粉调成芡汁备用 。 核桃去皮取肉 ， 在锅中加入开水 ， 煮2分钟 ， 取出沥干水分 ， 放入热油锅中炸至微黄色即可盛出备用 。 虾去壳、去虾线 ， 放入适量盐将虾擦洗干净 ， 然后再用水冲洗干净 ， 吸干水分 ， 加入调味料搅拌 。 锅上火 ， 放入适量的油 ， 待油热后 ， 加入蒜蓉适量 ， 炒出香味 ， 将芦笋和胡萝卜放入略炒 ， 加入虾 ， 放入适量的酒、芡汁及核桃肉 ， 炒熟即可上碟 。

　　疗效：核桃是滋养食品 ， 有xx的疗效 ， 常吃能使皮肤光滑 。 虾含有大量蛋白质 ， 配合含丰富纤维的芦笋 ， 能够起到xx的效果 。

　　牛奶菜花

　　原材料：菜花400克、牛奶、鲜汤各50克、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量 。

　　做法：将菜花清洗干净 ， 掰成小朵 ， 放入沸水锅中焯一下 ， 捞出沥干水分备用 。 炒锅上火烧热 ， 放入适量的花生油 ， 放入葱花炒出香味 。 加入适量的鲜汤烧开后 ， 放入菜花烧几分钟 ， 加精盐、味精、牛奶、转小火烧片刻 ， 用湿淀粉勾芡 ， 淋在菜花上 ， 搅拌均匀即可出锅上盘 。

　　疗效：牛奶富含彻底蛋白质 ， 并含有维生素B6较多 ， 有利于乳房发育 。

　　芝麻油莴笋叶

　　材料：莴笋叶100g ， 蒜头1粒 ， 辣椒1个 ， 芝麻油、盐少量 。

　　做法：将莴笋叶洗净、沥干水份;蒜头去皮、拍碎;辣椒切片;锅入芝麻油 ， 放入蒜末、辣椒 ， 再加入莴笋叶 ， 快炒1分钟;起锅前再加盐调味 ， 拌匀即可 。

疗效：此菜肴具有xx、通乳、润肠疗效 。 莴笋叶含大量叶绿素 ， 具有促进人体造血的功能 ， 更有xx的效果;配上白芝麻效果更好 ， 而芝麻油的另一功能是可以融解体内的脂肪 ， 有助於消脂 。 因而在xx同时 ， 可预防肥胖产生 。

　　味极鸡翅

　　原材料：鸡翅200克、花生油500克、盐、鸡精粉、酱油、糯米粉、绍酒、胡椒粉各适量 。

　　做法：将鸡翅用水清洗干净 ， 剁去翅跟 ， 留下翅中和翅尖相连的部位 。 将鸡翅放入碗里 ， 加入适量的盐、鸡精粉、糯米粉、酱油、胡椒粉、绍酒搅拌均匀 ， 腌渍大约20分钟 。 将锅放在火上 ， 放入适量的油 ， 待油烧热后 ， 放入腌渍好的鸡翅 ， 炸至金黄 ， 待其熟后 ， 捞出 ， 放入碟中即可 。

　　疗效：鸡翅膀含有大量胶原蛋白 ， 并且含量比猪脚还高 ， 胶原蛋白对xx十分有利 。