2006年,全国保健品出口做到了6340万美元,同比递增35.52%,主要用于保健用途的人参、冬虫夏草和鹿茸出口额做到6759万美元,同比递增36.77%,均呈高速递增的态势。2007年,全国保健品进出口额1.47亿美元(2006年同期进出口额1.35亿美元),同比递增8.96%,其中出口额6977万美元(2006年同期出口额6939万美元),同比递增0.53%,保健品出口从6月份起同比一直处于回落趋势,在2007年结果这个月,同比金额终于显现增势,虽然增幅份额不足1%,但保健品出口毕竟显现转机。
从2000年开端,"保健酒"每年超过30%的递增率超过了白酒的市场递增。2006年总规模突破了50亿元,预估2012年"保健酒"行业的市场规模要超过130亿元,将超越"黄酒"成为全国酒水家族"五虎上将"的第四名。随着世界交往的日益频繁,酒水作为交际的道具作用永远不可代替。而消费市民的健康意识的抬头,酒水的低度化、清淡化、健康化日趋肯定。从广义上来看,全国高达1500亿的白酒,市场在不断回落。而其销量回落所造成的市场空间很大一部分,主要将会被中xx酒水与迅速崛起的"保健酒"所代替。
金融危机之下,粮食、燃料等主要原材料价格不断上涨,使得集团生产和经营本钱不断加大;而因为物价上涨、经济不利好,人们消费变得保守。像酒类这种纯消费品,自然被列为操制消费行列。酒行业将面临2003年以来的首次"本钱剧增、需要不振"的双重压力。在这种大环境下,那些依赖销量生活、比拼层次较低的集团将很难长期支撑下去。总的来说,这次全球金融危机所带来的全球经济和全国经济的放缓,将加快全国酒行业的调整和崩盘,挑战与机会并存,出局不可阻挡,行业集中度将越来越高。这将使有心灵、有使命感、综合实力强的造酒集团有更大的进展空间,酒行业将建立更健康、更有序的新格局,对全部酒市场、对所有的消费市民都非常有利。