最近发现有些憔悴,于是打算趁着生理期好好补补.早上吃完饭就开始忙活,这次要做的是猪手花生煲，先把已经剁好的猪手洗净焯水，然后在煲里放一点油，等烧热后放姜、大料、桂皮翻炒一下就把猪手倒进去，继续翻炒几下然后放老抽一勺白糖一勺还有黄酒适量盐适量，再加清水（淹过食材）和事先泡好的花生。大火烧开后改中小火煲100分钟就可以了。如果喜欢的话还可以在临出锅前加番茄汁收下汁，这样可以去油腻。 做好的猪手很软烂，花生更好吃，晚上我老公有口福啦！好了，上图
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