网上超市系列文章之十九网上超市落地便利店项目02_网上超市_百度空间

1.1、        网上超市网站

     网上超市网站类似一号店网页布局,一号店主要面向有网购经验的人,而惠大坪网超面向线下顾客,所以惠大坪网超网页设计更简单,教程部分更突出。

     根据上文提出的网超本质,网超必须比实体超市更有竞争力,网超必须引导顾客长尾消费。所以网超要在顾客心目中留下“全场商品惊爆价”“几乎任何商品都能找到”“买的越多越划算”这几个印象。

     把网超定位成“家庭批发购物中心”,敏感商品0毛利,A类商品微毛利,B类商品低毛利,其它商品比实体超市低价即可。对于有保护价格的商品返利高积分,一积分等于一分钱。高利润商品返利高积分,0毛利商品不反积分,甚至购买部分0利润商品还会耗费积分。商品标签分为 “惊爆价”“高返利”“惊爆价+高返利”等。

     网超具有所有超市商品,单品超过1万种,不销售部分生鲜商品和冷藏商品。具有所有A类商品,大部分B类商品,而且这部分商品尽量低毛利销售,售价xx到分。非A类商品中,每个最小类的都有商品,能满足顾客细致需求。销售保鲜期长的生鲜、水果和散称商品,这部分商品毛利高,0毛利低价销售,吸引力很强。和其它B2C网站合作,采取抓取等方式,用对方的商品信息,使网站具有全线3C商品,和其它部分垂直类商品。

     此时,网超网站已经建立,顾客一次性订货越多越划算,网超网站无起订金额,每次订货收取3元配送费,预计订单综合毛利率3%,当顾客一次购物满30元时,毛利等于3.9元,13%的毛利率,略低于实体超市毛利,当顾客一次购物50元时,8.4%的毛利率,明显低于超市价格,当顾客一次购物满100元时,6%的毛利率,所以对顾客而言,一次性购物越多,越划算。

2、门店情况详细介绍

      此门店是专门为网超项目打造的门店,门店的房租和人员等运营成本,主要由门店自营盈利支持,网上超市盈利主要抵消配送中心和配送费用。网上超市业务能促进自营门店业务业绩,便利店(小超市)本身是可行的零售业务,此门店具有便利店功能,满足人们便利购物的需求,它比普通便利店小,专注满足顾客紧急、便利的需求。

      此门店还经营“社区便民中心服务”。当人们急需家政、维修、开锁等服务时,不容易找到商家信息,即使找到,也不知道服务商服务质量。社区便民中心的目的是为顾客推荐本地{zj0}的服务商。顾客到门店提出需求,门店把顾客信息发给合作服务商,服务商上门服务,网超总部回访顾客,顾客对服务商打分,更多的订单给打分更高的服务商。从而为顾客提供一站式的{zj0}服务的服务商,也会为服务商带来业务,最终门店赚取业务介绍费用。适合便民中心经营的服务业务有:“家政,房屋、家电、电脑维修,搬家,租车,保险,旅游,家教,房介,快递”等。

      此门店经营“综合缴费业务”,包含水电气缴费、话费充值、放号、游戏、机票,火车票,QQ币充值,彩票等销售。还经营3C商品代购,宣传任何3C商品到门店比价后购物,xx低价。{zh1}“网上超市终端点”就是网超宣传、配送和售后点。“社区便民中心”“综合缴费”“3C商品代购”等都依赖“网上超市”扩大门店的影响力,从而更容易经营。

      总之,网超要售价低才更有竞争力,必须集中配送,降低配送成本,要集中配送必须有线下实体门店,线下实体门店必须自营业务支持自己的运营成本,网上超市能吸引顾客,促进门店自营业务的业绩,便利店是门店自营的基础,这是一种证明可行的商业模式,可以看成便利店之上实现网上超市服务,在此门店还可以提供“社区便民中心”“综合缴费”“3C商品代购”等服务。

      便利店是一种切实可行的商业业态,但便利店只能满足顾客的便利购物需求,所以在便利店基础上开展网上超市业务,使便利店也能满足家庭集中购物需求。因为网上超市的存在,扩大了便利店的影响力和覆盖范围,所以能开展“综合缴费”“社区便民中心”“3C商品代购”等新业务,提高门店自营利润。最终目的还是建立一套销售和配送网络。

二、数据分析可行性

      此项目如可行,必须要解决这些问题;如果推出这个服务,每天能产生多少订单?配送中心成本多少?配送成本多少?门店成本多少?门店盈利多少?盈亏平衡线是多少?此段将从具体数据预估出发,分析项目可行性。

1、仓管成本、配送成本与门店毛利

     

      此项目和大型超市相比,价格比大型超市更有优势,除了生鲜和冷冻商品,品类比大型超市更齐全,并且送货到社区,购物更加轻松省时。所以必定有部分顾客会选择网上超市购物方式。一般大型超市每天客单价35元,客单量8000单。对比而言网超门店购物更有优势,所以保守估计,每个门店每天订单能达到20单,客单价达到50元。引导顾客一次多购物和购买毛利高的商品。

      如果共计100个门店在一个大区域,每个门店每天20单订单,客单价50元(根据上面的分析,这是可以达到的)。预计每单毛利率3%,毛利等于4.5元。0.5元等于包装和口袋的成本。还剩4元毛利。

      每次每车送货10个门店200单商品,每车配送成本200元,每单配送成本1元,毛利还剩3元。

      每天10万销售额,每个仓管人员每天整理5000元的商品。需要20个仓管人员,共计成本1千元。配送中心其它成本如果也是1000元(后台包含网站成本等不细致计算,它和规模有比较大的关系),配送中心每天成本是2000元。每天2000单商品,每单配送中心成本1元,毛利还剩2元。

      2元毛利就是门店做网上超市业务的毛利。通过以上分析可知,如果采取综合3%的毛利,3元配送费,无起送金额的销售方式,除去配送中心和配送成本外,门店可得每单2元的利润。

2、门店毛利

      此门店位于次级主干道,大型社区入口道路处,此门店距离大型超市较远,居民购物不方便。面积20平米以下,租金3000元,人工2人,月薪3000元,其它500元,共计门店成本6500元。

      此门店的名字叫“网上超市线下便利店”门头招牌直接推广网址和相关业务,下面保守预估各项业务每月收益。

      网上超市取货利润,2元每单*20*30天,等于1200元毛利。

      便利店,每天70单,每单8元销售额,20%毛利率,等于3360元的毛利,此便利店无进货配送成本,因为网上超市每天送货的时候已经送货自营商品,所以此方面运营成本更低。

      社区便民中心业务,经营“家政,房屋、家电、电脑维修,搬家,租车,保险,旅游,,家教,房介,快递”等商家推荐服务,回访顾客打分,网上可查,帮顾客监督服务商的服务质量和收费。网上超市扩大了门店的影响力,预计每天便民业务15单,每单平均利润5元,每月2250元毛利

      综合缴费业务,经营“话费充值、游戏点卡、放号、彩票,机票,火车票,QQ币”等业务,网上超市扩大了此门店的影响力,预计每天销售30单,平均毛利2元,每月毛利1800元。其中机票与火车票每月共销售50张,每张10元利润,共计500元毛利。

      门店经营3C商品代购业务,网上3C商品平均比线下实体店低10%,但由于信息不对称性,很多顾客不知道这些信息,我们的门店深入社区,以上所有业务扩大了门店影响力,顾客购买高价3C商品一般很谨慎,我们推广他们到传统商场看货,到网超门店询价比价,用价格优势吸引顾客选择代购3C商品,预计覆盖1000户人家,每家每年需要数码、电器、通讯等商品10次,共计每年1万次需求,其中10%成为我们的顾客,每月83单,每单利润50元,每月共计4166元。

      统计以上毛利所得,1200+3360+2250+1800+4166元,等于12776元,门店运营成本6500元,可得出结论,根据数据预估分析,自营门店能够做到盈亏平衡。所以此项目是可行的。定性分析而言,既然这么多便利店都能生存和发展,那么和互联网结合,增加这么多新的业务,门店赢利点更多,生存的可能更大。

      本项目的目的是建立落地式销售网络渠道,一般的门店容量是有限的,但如果和网络结合,有限的门店就可以销售无线的商品和服务,其根本原因是培养了顾客使用网络的习惯,加入一个门店发展500户家庭会员,长尾效应充分发挥,他们每月在此门店消费可达1百万元,毛利可达5万元,大大高于门店的运营成本。这时才是网上超市项目全面大获成功的时候,可在一个地区,100个门店实验成功后,复制发展到其它地区。

三、定性分析

      上一段从定量的角度分析了此项目的可行性,此段将从定性的角度分析项目可行性。

1、    大型超市日客单量最少达到5000单,所以必须覆盖5万到10万户家庭,必须位于区域中心。网上超市门店日订单量达到20单即可,覆盖500-1000户家庭比较合适,所以网超门店位于附近购物不方便的大型小区入口是比较合适的。

2、    起送金额不用规定,起送金额多少并不会影响配送中心和配送成本,因为是分点配送而不是分单配送,分点配送到门店后,由门店人员分单。不规定起送金额,顾客订购的可行性更大,每店销量更高,配送成本分摊更低。

     只是如果网上订单过多会影响门店工作效率,而此项目主要是满足家庭集中采购的需求,所以规定了收取少量配送费用,降低门店成本,增加收益。



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