第四届北京重庆火锅文化节火热开幕，为天寒地冻的北京带去暖意。31家火锅餐饮企业向京城市民展现了我市的火锅文化。，，，。 此次文化节由市政府驻京办主办、北京重庆企业商会承办，以“绿色、健康、品牌、发展”为主题。市政府驻京办书记、主任王锦程称，重庆火锅经过多年打拼、不断创新，其产业化效应不仅在京城站稳脚跟，并且越来越得到全国业内人士认可，成为重庆的一张城市名片。，，，。 据悉，此次火锅文化节有31家火锅餐饮企业、51家店面参加，为北京市民奉献上高水准的火锅品尝活动。此外，还将开展火锅餐饮企业发展研讨会，促进重庆火锅企业健康可持续发展，并且不断丰富火锅的文化内涵，让重庆火锅文化与重庆的城市品牌一同传播。，，，。 |
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