一共三个面包,一个是大粗辫子,另两个是环形辫子圈,圈的还粗细不等
想做辫子面包是源于那天看,但文怡编的是六股的,太麻烦了,对于我这样的新手来说,还是先编三股吧。
原料: 高筋面粉150克,低筋面粉150克,细砂糖50克,盐2克,奶粉20克,干酵母1/2茶匙(3克),鸡蛋1个(约30克左右),水150克,黄油30克
照例的做面包的流程,只是造型的时候编辫子就是了。
彤帮忙刷的蛋液,撒的芝麻。小东西对此帮忙乐此不疲,抢着干呢
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一共三个面包,一个是大粗辫子,另两个是环形辫子圈,圈的还粗细不等
想做辫子面包是源于那天看,但文怡编的是六股的,太麻烦了,对于我这样的新手来说,还是先编三股吧。
原料: 高筋面粉150克,低筋面粉150克,细砂糖50克,盐2克,奶粉20克,干酵母1/2茶匙(3克),鸡蛋1个(约30克左右),水150克,黄油30克
照例的做面包的流程,只是造型的时候编辫子就是了。
彤帮忙刷的蛋液,撒的芝麻。小东西对此帮忙乐此不疲,抢着干呢
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