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三、走客房房间的整理

进房

1、            观察门铃指示牌:(1)查看门铃指示牌,亮红灯表示“请勿打扰”(2)看锁孔是否闪黄灯,闪黄灯表示住客在房内反锁

2、            敲门: (按门铃,报身份,间隔三秒后,以中指二关节敲三下(力量和速度适中),报身份

3、            反应:如听到客人回音,应回答:“我是服务员,请问我现在能为你整理房间吗?”

4、            开锁开门:轻轻转动门锁把手,把门轻轻推开45度后敲门三下再次报身份,然后再把门开至{zd0}

5、            填表:在工作表上填写进房时间

撤物品

1、            进房间,拉开窗帘(注意窗帘自然下垂,皱折均匀)

2、            关空调(如房间有异味应将窗户打开通风)

3、            关灯,将所有的灯具关掉(如房间光线充足可不必开灯)

4、            撤垃圾,按时针方向或逆时针方向将房内卫生间的垃圾,脏布草一同收出,再次进入时带入工具箱

5、            杯具:将客人用过的杯具撤出时应倒净杯内的残渣和水,并放到卫生间清洗

6、            撤床上用品,分开逐一撤,并检查是否有夹带客人物品,以靠卫生间的床为A床,靠窗户的为B床,先撤A床,后撤B床,将B床的东西放在沙发上,将A床的东西放到B床上,撤出脏布草,带入相应的干净布草

铺床

操作程序

整理

操作步

抹灰

操作要领

补房间物品

填写退出房间时间

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