香蕉是很好的xx甜味剂,这个方子里一点白糖都不用,也可以很香甜,所以香蕉为什么是那么多甜点师博的{za}.不但少糖健康,而且香蕉还有很多好处.如:香蕉能快速补充能量,其中的糖分可迅速转化为葡萄糖,立即被人体吸收,是一种快速的能量来源。香蕉中富含的镁还具有xx疲劳的效果。
香蕉虽好,但并非人人皆宜。患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不宜多吃香蕉,以半根为限。香蕉性寒,脾胃虚寒者须慎食.所以这里做香蕉乳酪芝士,我给大家调了一下加了红糖的方子,用量刚刚好,红糖不但没有抢了香蕉的风头,而且能带来很漂亮的色泽。而且用的是马斯卡彭奶酪,即使是肠胃怕寒的人也是可以吃的哦。
方子如下:
饼底材料:曲奇饼干100克
加热融化的黄油50克
乳酪糊材料:炼乳30克
红糖20克 淡奶油A 20克
吉利丁片5克 牛奶30克
马斯卡彭奶酪150克 淡奶油B 150克
香蕉1根(去皮后约125克) 浓缩柠檬汁10克
作法如下: