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日用化工(Domestic chemistry engineering)
一、课程说明
课程编号:XR3Y
学 分:2 总 学 时:34 学时分配:讲课34
适用专业:应用化学、化学工程专业
先修课程:《无机及分析化学》、《有机化学》、《物理化学》、《化工原理》
二、教学目的和任务
通过本课程的学习,使学生了解和掌握洗涤用品、化妆品,以及其它较重要的其它日用化学品的作用机理、生产原理、生产工艺及所用设备,以及每一类产品的典型配方、质量标准及其发展方向。并使学生具有一定的进行配方设计、原料选用、工程设计、产品创新及应用开发的能力。
三、课程教学的基本内容及学时分配
1、绪论
2、洗涤剂的去污原理,常用的表面活性剂,组成与复配规律。(2学时)
3、肥皂的性质及生产原理,各花色品种肥皂的配方及生产,及质量问题分析。(2学时)
4、粉状及液体合成洗涤剂,干洗剂和局部污渍去除剂,以及各种专用清洗剂的类型,以几个典型实例介绍其主要原料、配方设计、生产工艺、质量控制。(2学时)
5、化妆品概述,生产化妆品的原料,乳化体化妆品,粉类化妆品,美容美发用化妆品,功能性化妆品。(4学时)
6、口腔卫生用品概述,牙膏的性能、类型、配方设计和制备,漱口剂以及其他洁牙制品的配方和制造方法。(2学时)
7、香料香精概述,以及在各种日化用品中的使用。(2学时)
8、日用卫生用品和化学杂品简介,如湿巾、蚊香、杀虫剂、清新剂、花露水、消毒剂、皮革油、地板蜡、胶黏剂等。(4学时)
9、日用化学品主要生产设备和生产工艺。(3学时)
10、主要日用化学品分析检测方法、产品质量标准和等级评定。(3学时)
11、配方创新设计、新产品开发。(4学时)
12、世界xx日化公司简介及案例分析。(4学时)
四、教学方法
本课程主要内容以课堂主讲为主,同时结合课堂讨论、自主学习等方式。
五、考核及成绩评定方式
以小论文形式进行期末考核。平时成绩占总评的50%、期末考试占总评的50%。
六、教材及参考书目
教材:
《日用化学品:日用化学品配方设计及生产工艺》 王慎敏 哈尔滨工业大学出版社
《日用化学品制造原理与技术》颜红侠等 化学工业出版社
参考书:
《新编实用日用化学品制造技术》 孙绍曾 化学工业出版社
《日用化工产品》 化学工业出版社组织编写 化学工业出版社
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