【猪肉芹菜虾仁香菇水饺】

 难易度：***

原料：饺子皮2斤，猪肉1斤，小芹菜小1斤，香菇5个，虾仁20个，葱，姜

调料：黑胡椒，香油，糖，大喜大，橄榄油，生抽

制作方法：

1.葱和姜剁碎，放入肉馅中，再将所有的调料也放入肉馅中，进行搅拌。

2.将大虾去头部（我是直接买的没有头部的），剪刀剪开大虾的中间部分，然后向两边剥去。将所有的虾仁剁碎放入猪肉馅（买的现成的肉馅）中，进行搅拌。

3.芹菜和香菇洗净剁碎，放入肉馅中，再搅拌。

4.拿一张饺子皮，上面放些肉馅，包饺子，花式按照自己喜欢的样子捏出型。

5.可以下锅，在开水中放入饺子，直到所有饺子都浮上来就可以吃了。

{dy}次在家尝试包饺子。觉得包饺子很有难度的样子，没想到自己做的也非常成功。真的好开心。其实原本是去超市买速冻饺子的，在姐姐的再三要求下，也可以尝试一下的嘛，于是去超市买了一堆材料极快的奔向姐姐家。原来做饺子成本真的好便宜哦~~~算下来才花了15元，包了将近100个饺子，吃的好饱好饱哦~~包了100个相当于湾仔码头5包哦，湾仔多贵啊~~以前真的好浪费哦~~这才意识到，原来外面速冻的东西超级贵哦~~哈哈~~以后自己要再接再厉做出更多创意百出的东西。

好了，姐妹们也可以在家尝试哦~~~