面粉增白剂:是该适可而止还是应该彻底禁绝?

  食品添加剂对于中国老百姓来说不是陌生的概念,最近有关面粉增白剂是否对人体健康有害的争论也愈演愈烈。对此,有关专家表示,对面粉增白剂效用的评估应当本着认真负责的科学态度,消费者自身也应当树立起正确的消费观。

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