已经是傍晚的黄昏，但这里的天光仍然大亮，冷冷清清的小镇街道上，很少看见行人。我们来到这个黄白相间的建筑前面，我们就是要在这里用餐。

    但丹麦的这家企业CEO先领我们来到旁边的一座红黑相间的非常显然特别的房子前，很自豪的告诉我这个房子是科灵小镇最古老的房子，具有悠久的历史。

    仔细上前观看，门牌上写着1589年的字样，显然这是中世纪丹麦的建筑，距今已经有420年的历史。房子保护的非常好，我不禁好笑，这个年代的历史建筑，和我们中国至今尚存上千年的建筑相比，还是非常暂短的，不就是中国明朝嘉靖年间吗，中国明清时期的建筑很多很多。

    看完古建筑，我们走进旁边的饭店，整齐的房屋摆设让人感到温馨，丹麦人很浪漫，所有的酒店和饭店的桌子上都摆放燃烧的蜡烛，这就是所谓的烛光晚餐。

    各种酒瓶储存在酒柜里，放在墙角的一侧非常显然的位置上。会勾起起人们喝酒的强烈欲望。

    虽然已经过了饭顿，但是酒店里还有很多人在用晚餐，房间的墙上挂着一些抽象的壁画，爽朗的笑声让酒店充满了非常热闹的气氛，与街道上的冷清形成了非常明显的对比。

    点菜单送上来，还是西餐典型的三段式，丹麦文字看不懂，但从图形上可以看到这里有鱼，有肉，便让对方帮我推荐了主餐。

    先上了开胃小菜，不知道是什么果实做的，有些酸了吧唧的，餐桌上放有木质调料罐，上面的环一扭，调料就可以撒在食品上。

    头牌是自选式，需要下楼自助挑选，各种蔬菜和水果装在这些瓶瓶罐罐里，然后选择各种调味品混合就可以吃了。

    由于不习惯丹麦这种饮食味道，所以只挑了点蔬菜吃，而各种调味品均未敢尝试。

    这个生肉片是接待我们企业的ceo帮我点的，新鲜牛肉切的很薄，上面放一些调味品，零散的奶酪片夹杂在其中，吃起来，感觉不好。还是生鱼片加上芥末好吃，这种生肉片不是我们东方人所习惯的。

    倒是这个主餐挺对我的胃口，我要了一个全熟的煎牛肉，而油炸的薯条作为陪衬，吃起来津津有味。
    这是我来丹麦最初的晚餐，喝了点丹麦的嘉士伯啤酒，感受当地主人的热情，这五月的季节里，品尝丹麦的饮食，感受丹麦的文化，也是一种体验。