足不出山，也品尝到了山西柳林特产芝麻饼[生活记录]_一十木林森织造

足不出山，也品尝到了山西柳林特产芝麻饼[生活记录]_一十木林森织造_ ...

足不出山，也品尝到了山西柳林特产芝麻饼[生活记录] 上个月，我们公司在山西高铁中了一个标段的工程，人称“老革命”的我的同事，被公司派遣山西去邦着现场的规划布置，回工地时不忘给兄弟带回山西柳林的特产----芝麻饼，虽然全压碎了，但我仍十分感动。打开包装袋拈上一块放入口里，香酥味美、口感筋道。据“老革命”讲，此饼能长期保存不坏，过去晋人出门做生意都要配足这种芝麻饼以充饥之用。

据网上资料介绍，黄河柳林芝麻饼以其香酥的特色而誉满吕梁，成为人们访亲问友的必备佳品，选料讲究，工序复杂，十分讲究色、香、味、形。因其饼面遍撒芝麻，故而得名。

黄河芝麻饼原属西域各族人民的面食，后从胡地传入。东汉时流行于中原大地，从帝王至平民皆好食之。《后汉书》载：“灵帝好胡饼，京师（洛阳）皆食胡饼。”《后汉书•赵歧传》载：桓帝时，赵歧“常于北海山东寿光市中贩胡饼。”

由于芝麻性温和，能够健胃消食，因此长期食用芝麻饼对慢性胃病患者有很好的保健和xx作用。

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