2010乐客食道新技术推广
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名称 |
报价 元/次 |
备注 |
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山椒风味研发 |
1200 |
含1公斤核心原料 |
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鸡精头香研发 |
5000 |
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蘸料研发 |
2000
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麻辣膨化调料 |
含60公斤专用料
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烤肉味调味料 |
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麻辣烫调味料 |
3000
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豆腐干调味 |
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火锅专用汤料 |
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酸辣味调味料 |
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红烧牛肉调料 |
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玉米特色调料 |
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玉米泥调味料 |
1万 |
含一批次核心原料 |
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土豆泥调味 |
2万 |
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特色酸辣面 |
5万 |
含一次性100公斤核心原料
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麻辣休闲食品 |
5000 |
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调味竹笋 |
5000 |
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肉鲜调味技术 |
20万 |
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高盐低咸度 |
10万 |
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耐蒸煮调味 |
3万
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卤味厚味强化 |
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鸡汤块 |
5000
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虾汤块 |
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牛肉汤块 |
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风味豆豉 |
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细颗粒鸡精 |
5万
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含专业鸡精制作设备一套 |
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80%味精的鸡精 |
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连续制粒技术 |
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方便面调味 |
1万/次 |
含60公斤核心调味配料 |
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休闲魔芋调味 |
3000 |
含10公斤配料 |
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鸡精 |
1000 |
清香、纯白汤、耐蒸煮、纯肉味 |
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红烧牛肉面 |
6000 |
葱香、酱香、肉味结合 |
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鸡粉 |
1000 |
蒜香、葱香、肉香、鸡脂香 |
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花生 |
2000 |
香味、麻辣、香辣 |
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山椒凤爪 |
2000 |
鸡骨香、清香鸡肉、山椒香 |
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蚝油 |
3000
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复合鲜味口感 |
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麻辣海带丝 |
海腥味、鲜香 |
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加鲜酱油 |
鲜味独到 |
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速冻水饺 |
变味的技术处理 |
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浓缩鸡汁 |
1万 |
纯肉味、鲜味结合 |
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山椒调味料 |
3000 |
独到山椒味 |
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方便水饺 |
3万 |
口味、工艺，如猪肉白菜 |
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野生山珍精 |
5000 |
稀有菌味 |
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方便米饭 |
5000 |
鱼香肉丝、水煮牛肉等 |
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麻婆豆腐调料 |
1000 |
麻辣鲜香 |
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蘑菇调味料 |
2000 |
鲜、香、口感 |
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套装火锅底料 |
1万 |
只需加水就能煮出各种美味菜肴 |
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速食汤料 |
2000
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3分钟就能做出厚味十足的汤品 |
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蘸酱料 |
打开即可食用 |
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原汁原味、煲汤 |
1万
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根据客户需要进行研发
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麻辣鲜香、火锅 |
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葱香、蔬菜香 |
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火锅专用调料 |
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干锅专用调料 |
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蘸料涮料 |
2000
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地方特色原料 |
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高汤专用调料 |
根据客户需要进行研发
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膨化食品调料 |
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面条增鲜专用 |
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兰花豆调味料 |
5000
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牛板筋调味料 |
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手撕牛肉调料 |
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鸭脖子调料 |
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牛肉调味料 |
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鸭肉专用料 |
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兔头专用料 |
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兔肉专用调料 |
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紫菜专用调料 |
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鱿鱼丝专用料 |
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魔芋专用调料 |
1万
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无渣火锅专用 |
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HACCP认证 |
面谈
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根据相关规则进行，认证许可为止
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GMP、GAP认证 |
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ISO系列认证 |
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鱼干专用调料 |
5000
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根据客户需要进行研发
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羊肉专用调料 |
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酱复合调味品 |
2000
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泡菜酱 |
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麻辣鲜 |
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肉味王 |
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增香粉 |
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烧烤粉 |
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香辣酱 |
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酸菜鱼 |
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麻辣鱼 |
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老鸭汤 |
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香辣酱牛肉酱 |
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方便米粉 |
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方便米线 |
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膨化米果 |
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膨化面制品 |
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方便粉丝 |
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薯片 |
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麻辣持久研发 |
回味、肉味、厚味 |
