天气热了，路边的大排档又火了。然而，在这“繁荣”的背后却埋藏着巨大的隐患。近日，不断有读者致电时报，控诉大排档扰民、占道、污染环境等“罪状”，为此，记者对新区的大排档集中地进行了走访，发现大排档不但占道经营、污染环境，其卫生状况也令人担忧。

　　熏一条街黑一片地

　　恂园西里是开发区大排档的集中地之一，炎炎夏日的夜晚，这里都是热闹的所在。

　　6月9日晚19时，记者在恂园西里看到，几百张小桌小凳从沿街店铺门口一直摆到了马路边，大大小小十几家大排档早已是生意兴隆。摆在室外的大排档烧烤架，冒出滚滚黑烟，充斥着整条街道。

　　在一家拥有二十几张桌子的大型烧烤摊前，由于没有垃圾桶，很多食客都将钎子和废纸随手丢弃。十几米长的人行道上，随处可见钎子、废纸，黄色的花砖表面也附着一层厚厚的黑油。大排档服务员不时将垃圾扫到旁边的绿化带和大树底下，草丛中一次性卫生筷、竹签、餐巾纸、酒瓶等垃圾更是随处可见。

　　苍蝇是“常客”灰尘也“光顾”

　　记者在走访中发现，大排档的食品卫生状况令人担忧。

　　昨晚20时，记者在新城家园附近的几家大排档前看到，摊主们直接把食物摆在路边，菜品上并没有任何遮盖物，苍蝇在周围飞舞，路边的灰尘也可以随便“光顾”。盛装调料的盒子肮脏不堪。摊主也不带一次性手套，一边收钱，一边又抓起调料撒在肉串上。

　　一位摊主告诉记者，他经营的肉类食品都是在超市进货，蔬菜类则是从市场上买回来洗干净自己串。但据一位业内人士透露：“除了骨肉相连和鸡皮是来自超市外，其它都是自己做的。”这位业内人士告诉记者，为了低价吸引食客，摊主们往往在用料上采用一些不新鲜的肉类、海鲜、蔬菜等进行加工，一些不法店主将用过的羊肉串钎子捡回后不经清洗xx便重复使用。

　　吃“不洁”大排档肠胃闹“别扭”

　　记者采访港口医院内科医师王宾华时了解到，自5月中旬起，患急性肠胃炎的病人骤增，医院内科门诊每天接诊人数都在50人以上。“通过询问，我们发现有九成的患者都是食用了路边摊的不洁食品。千万别以为肠胃炎是小病，一旦引发脱水就会危及生命，路边的大排档一定要少吃。”王医生说。

　　呼吁：街边大排档亟待规范整治

　　采访中，记者还了解到，大排档已成为小区深夜噪音污染的主要来源。而由于食客身份较杂，打架斗殴的现象也时有发生。记者还发现，一些男顾客xx不避讳路人，竟然把墙角当成了公共厕所。老远就能闻到骚臭味儿，让人无法忍受。大排档的脏、乱、差以及引发的一系列问题，都令人担忧。街边大排档亟待及时规范整治，新区的夜晚才会变得清新与美丽。(记者于浩洋)