(xxxx)番茄煮牛肉:养肝xxx_舍得_放下_自在_新浪博客



《晓雪山行图》


宋 马远 卷 绢本水墨 纵27.6厘米 横42.9厘米

 

此图描写大雪封山的清晨,一山民赶着两只身驮木炭的小毛驴在白雪皑皑的山间行走。山民衣着单薄,弓腰缩颈,使人感到雪天寒气逼人。毛驴、竹筐、木炭及人物衣纹均用干笔钩勒,并施以水墨渲染。作为环境的山石以带水墨笔作斧劈皴,方硬有棱角,远处山石用水墨大笔扫出。近处树枝以焦墨钩出,横斜曲折富有变化,远处用淡墨钩出。近与远的笔墨浓与淡效果,有着较强的画面空间感。

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番茄煮牛肉

 

    番茄煮牛肉,有平肝益血,健胃消食,养肝补脾的功效,对高血压,慢性肝炎等疾患有良好的辅助xx作用。

【食物功效】

    番茄又称西红柿,性味甘酸,微寒,入肝,胃经。含番茄素及丰富的维生素A,C,功能xxxx,凉血平肝。xxx,健胃生津。《陆川本草》记载它能“生津止渴,健胃消食,治口渴,食欲不振”。番茄含的番茄素,具有帮助消化的作用。

    牛肉,性味甘,平,入脾,胃经。功能补脾胃,xx血,强筋骨。《别录》说它有“安中xx”《本草拾遗》记载它能“消水肿,xx气,补虚,令人强筋骨,壮健”。

【分量和用法】

    每次用新鲜番茄250克,洗净切块,牛肉100克切成薄片,用少许油,盐,糖调味同煮,佐膳。

 

2010-6-11

 

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