【报告名称】: 2010年中国茶饮料行业投资评价报告
【出版日期】: 2010年6月
【交付方式】: EMAIL电子版或特快专递
【价　　格】: 纸质版6800元 电子版6800元 印刷版+电子版7000元(价格可以优惠)
【机    构】: 产业经济研究院
【订购电话】: 010－83928809    
【网    址】: http://www.cyjjyjy.com  (点击网址看正文)
【联 系 人】: 李 军

【目 录】

{dy}章 茶饮料概念及工艺技术分析 6
{dy}节 茶饮料的成分及分类 6
第二节 茶饮料品质影响因素及生产工艺流程 8
一、影响茶饮料品质的因素 8
二、茶饮料生产工艺要点 8
三、茶饮料的生产模式 9
四、各式茶饮料生产工艺流程 9
第三节 茶饮料工艺技术及发展应用 10
一、茶汤萃取工艺概述 10
二、茶饮料的热澄清工艺 10
三、罐装液态茶饮料加工技术 12
四、速溶茶粉在纯茶饮料中的应用 12
五、灌装茶工艺的对比分析 13
第二章 2009年中国茶饮料产业运行环境分析 15
{dy}节 2009年中国宏观经济环境分析 15
一、中国GDP分析 15
二、城乡居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数 15
三、存xx利率变化 17
第二节 2009年中国茶饮料产业政策环境分析 20
一、中华人民共和国国家标准软饮料的分类 20
二、中华人民共和国轻工行业标准－茶饮料 20
三、茶饮料生产许可证审查细则 21
第三节2009年中国茶饮料产业社会环境分析 23
第三章 中国茶饮料行业市场运行态势分析 24
{dy}节 中国茶饮料市场结构及需求分析 24
一、茶饮料消费者需求分析 24
二、茶饮料的市场需求解析 24
三、茶饮料产品结构分析 25
四、茶饮料市场结构 25
第二节  中国茶饮料市场发展总体分析 27
一、中国茶饮料十年发展总结 27
二、茶饮料成行业“xxx” 27
三、茶饮料催生大市场 27
第三节 中国茶饮料市场存在问题分析 30
一、中国茶饮料产业存在问题分析 30
二、茶饮料业企业混杂质量堪忧 30
三、茶饮料产品香味剂勾兑茶成分 31
第四章 2009年中国茶饮料及其他软饮料制造行业运行数据监测分析 33
{dy}节 2009年茶饮料及其它软饮料行业规模分析 33
第二节 2009年茶饮料及其它软饮料行业供给分析及预测 35
一、供给总量及速率分析 35
二、供给结构变化分析 36
三、2009～2011年供给预测 38
第三节 2009年茶饮料及其它软饮料行业三费变化情况 41
第四节 2009年茶饮料及其它软饮料行业经营效益分析 43
一、行业盈利能力分析 43
二、行业营运能力分析 43
三、行业偿债能力分析 44
四、行业发展能力分析 44
第五节 行业区域分布总体分析及预测 46
一、行业区域分布特点分析及预测 46
二、行业规模指标区域分布分析及预测 46
三、行业效益指标区域分布分析及预测 47
第五章 2009年中国凉茶产业市场发展动态分析 49
{dy}节 2009年中国功能性饮料发展综合分析 49
一、功能饮料市场机遇及发展分析 49
二、功能饮料产品案例对比分析 50
三、红牛品牌运作分析 52
四、功能饮料应走专业化道路 54
五、功能饮料应走创新道路 54
第二节 2009年中国凉茶市场状况综述 56
一、“一哥”王老吉征战北方 56
二、资本进入抢占凉茶业市场份额 57
三、凉茶产业发展现状分析 58
四、中国凉茶产业征战{sjj}饮料 62
第三节 2009年广东凉茶行业分析 64
一、广东凉茶走向全国市场 64
二、广东凉茶发展前景展望 64
三、广州凉茶市场风云莫测 65
一、王老吉凉茶发展概述 66
二、黄振龙凉茶品牌经营分析 67
三、“宝庆堂”要做凉茶第二品牌 74
四、潘高寿果断进军凉茶市场 76
五、广州众多药企入局凉茶市场 76
第四节 2009年中国凉茶市场存在问题分析 79
一、广东凉茶市场良莠不齐 79
二、凉茶行业马太效应分析 79
三、凉茶市场风险分析 80
四、凉茶饮料业发展障碍及对策分析 80
第六章 近年来茶饮料行业营销案例研究分析 82
{dy}节 旭日升集团营销案例分析 82
第二节 康师傅营销策略分析 84
第三节 统一茶饮料市场营销分析 86
第四节 娃哈哈营销策略分析 89
第五节 健力宝市场营销案例分析 93
第七章 2009年中国茶饮料行业市场竞争格局分析 95
{dy}节 2009年中国茶饮料行业竞争格局分析 95
一、中国茶饮料xxxx企业简述 95
二、茶饮料企业销量比重及产品 96
第二节 2009年中国茶饮料竞争现状分析 96
一、茶饮料市场品牌竞争及合作 97
二、茶饮料竞争状况分析 98
第三节 2009年中国茶饮料市场竞争中的营销对策分析 98
一、茶饮料品牌文化营销解析 100
二、茶饮料品牌竞争中的差异化策略分析 100
三、茶饮料销售策略解析 102
四、茶饮料产品诉求策略分析 104
第八章 2009年中国茶饮料行业企业关键性数据分析 105
{dy}节 深圳市深宝实业股份有限公司 105
一、公司概况 105
二、公司主要财务指标分析 105
三、公司盈利能力及偿债能力分析 106
四、公司经营效率 106
五、公司竞争力分析 106
第二节 广州药业股份有限公司 108
一、公司概况 108
二、公司盈利能力及偿债能力分析 110
三、公司成长能力 110
四、公司经营效率 110
五、公司竞争力分析 111
第三节 杭州顶津食品有限公司 113
第四节 北京统一饮品有限公司 115
一、公司简介 115
二、公司主要财务指标分析 116
第五节 康师傅（广州）饮品有限公司 117
一、公司简介 117
二、公司主要财务指标分析 119
第九章 2009年中国茶饮料市场替代产品发展走势分析 121
{dy}节 碳酸饮料行业发展情况分析 121
一、行业规模 121
二、供求状况 121
三、财务情况 124
四、运行特点 124
五、发展趋势 125
第二节 瓶（罐）装饮用水发展情况分析 126
一、行业规模 126
二、供求状况 126
三、财务情况 128
四、运行特点 129
五、发展趋势 129
第三节 果汁和果汁饮料行业发展情况分析 130
一、行业规模 130
二、供求状况 130
三、财务情况 133
四、运行特点 133
五、发展趋势 135
第四节 含乳饮料和植物蛋白饮料行业发展情况分析 136
一、行业规模 136
二、供求状况 136
三、财务情况 139
四、运行特点 140
五、发展趋势 140
第五节 固体饮料行业发展情况分析 141
一、行业规模 141
二、供求状况 141
三、财务情况 143
四、运行特点 144
五、发展趋势 144
第十章 2010年中国茶饮料市场发展趋势预测分析 145
{dy}节2010年中国茶饮料行业前景预测分析 145
一、无糖茶饮料市场前景分析 145
二、纯茶饮料发展趋势预测 145
三、xxx保健茶发展前景广阔 146
第二节2010年中国茶饮料行业市场预测分析 147
一、茶饮料及其他软饮料制造行业预测分析 147
二、茶饮料行业市场供需预测分析 147
三、茶饮料行业市场格局预测分析 149
第三节2010年中国茶饮料行业市场盈利预测分析 151
第十一章 2010年中国茶饮料行业投资机会与风险分析 152
{dy}节 2010年中国茶饮料行业投资机会分析 152
第二节 2010年中国茶饮料行业投资风险分析 153
一、政策风险 153
二、技术风险 155
三、供求结构风险 156
四、区域风险 158
五、产品结构风险 159
六、兼并重组风险 160
七、生产规模及所有制风险 161
第三节 专家投资建议               162