餐饮行业超高的流动性，使得很多人特别是从事过的人根本不愿意再次从事。但是由于很多时候，在企业中员工与员工之间的误会或者是勾心斗角，使得很多人选择离开。

企业的培训计划一直在继续，可是在时间的安排上却是非常的不合理。因为那时候员工都还在上班，管理组都还没有结帐。而公司规定培训时间必须每一个人都去，不能迟到，否则会受到50元的惩罚。所以很多门店的管理组都在培训之前把事情交给门店的综合训练员，让他们来结帐。而有一个门店的训练员却是刚刚选拔上去的，虽然告诉了一遍结帐的流程和注意事项，可是还是不太放心，怕弄错了，到时候责任更大。另外一个主管说你结帐吧，快一点，要迟到了。我把钱柜开了，你把她叫下来点钱。这个主管就在楼下喊，某某某，下来结帐了。收银员就说等一下，我还有两口就吃完了，要不你先替我点一遍吧。于是这个主管拉过一楼的一个搞大厅的训练员，说你看着，咱俩一起点钱，她在吃饭，一会才能下来，我要等着开会，她让先替她点了。于是两个人开始点钱。

收银员吃过饭，桌子上就只有她一个人了，于是必须自己收台，打扫台面。耽搁了一段时间，上楼碰到保管员阿姨。收银员下楼，问点好了吗？对不对？主管说对，正好，和电脑上的一样。你拿去交给阿姨吧。正好保管员阿姨走到一楼，问你点钱了吗？我刚刚看到你吃完饭过来，怎么这么快就好了？她说是主管帮我点的，正好，不多不少。阿姨说，你的钱你不点怎么让别人点，谁规定的主管可以私自开钱柜，可以点钱。这钱没有点清楚，没有按照规定来，我不接。主管说，我又没有偷没有抢，怎么不清楚。点好了，我们走吧，去存钱，我还等着开会呢。阿姨说，不准走，我看你敢走，给我重新点。主管说走，阿姨不能走，于是争执了起来。

收银员在左右为难，夹在她们中间，没有离开。但是她们在那里争执不休，当着所有的搞卫生的员工的面。

由于公司规定的培训时间不合理，使得这样的冲突发生，而培训部却无法考虑员工的具体情况给予合理安排，导致门店的结帐工作无法顺利结束。而对适当的在合理范围内的迟到或请假不能给予适当的宽容和谅解，而是一概50元的罚款。使得主管不得不因为匆忙，而催促收银员点钱。此时由于收银员没有吃过饭，而出现让主管代点的情况。主管为了避免自己单独点钱有窃取现金的嫌疑，于是拉训练员一起点钱。可是结帐后对最终结帐的结果由于没有按照公司规定办事得不到保管员阿姨的承认。而阿姨是准照公司规定办事，本无错，可是太强求规定的执行，却不知道并不是主管在一个人点钱，数现金。不知道主管需要开会，时间紧急，非要当着她的面重新点一遍，于是争执开始。