2010年06月09日- 蓝眸哥哥的日志- 网易博客

2010年06月09日

2010-06-09 17:03:20 阅读4 评论0 字号:

蓝莓可提高老年人记忆力

2010年06月09日 - 蓝眸哥哥 - 抒写蓝莓的爱情人生

 美国和加拿大研究人员20日发表的报告说,多吃富含花青素的蓝莓可以帮助老年人xxxxx。
        美国农业部、辛辛那提大学以及加拿大农业部的研究人员对两组70岁以上、记忆力轻微下降的老年人进行了为期12周的研究。其中一组老年人每天饮用两杯蓝莓可提高老年人记忆力
        美国和加拿大研究人员20日发表的报告说,多吃富含花青素的蓝莓可以帮助老年人xxxxx。
        美国农业部、辛辛那提大学以及加拿大农业部的研究人员对两组70岁以上、记忆力轻微下降的老年人进行了为期12周的研究。其中一组老年人每天饮用两杯到两杯半蓝莓果汁,另一组饮用安慰剂饮料。研究结束后,饮用蓝莓果汁的老年人在学习和记忆力测试中的表现明显得到改善,但对照组却没有变化。
        负责这项研究的辛辛那提大学副教授罗伯特·克里科里安说,此前已有动物研究显示,多吃蓝莓可促进老年动物的记忆力,但鲜有人研究多吃蓝莓对人类记忆力的影响。上述新研究则表明,多吃蓝莓或许可以减缓神经退化。
        研究人员说,蓝莓富含多酚类化合物花青素,后者是一种强有力的抗氧化剂,能保护人体免受有害物质自由基的损伤,还可以增强大脑中的信号传递能力,增强血管弹性,抑制炎症和过敏,因此多吃蓝莓对老年人有益。
        这项研究成果已发表在美国化学学会出版的《农业化学与食品化学杂志》,到上两杯半蓝莓果汁,另一组饮用安慰剂饮料。研究结束后,饮用蓝莓果汁的老年人在学习和记忆力测试中的表现明显得到改善,但对照组却没有变化。
        负责这项研究的辛辛那提大学副教授罗伯特·克里科里安说,此前已有动物研究显示,多吃蓝莓可促进老年动物的记忆力,但鲜有人研究多吃蓝莓对人类记忆力的影响。上述新研究则表明,多吃蓝莓或许可以减缓神经退化。
        研究人员说,蓝莓富含多酚类化合物花青素,后者是一种强有力的抗氧化剂,能保护人体免受有害物质自由基的损伤,还可以增强大脑中的信号传递能力,增强血管弹性,抑制炎症和过敏,因此多吃蓝莓对老年人有益。
        这项研究成果已发表在美国化学学会出版的《农业化学与食品化学杂志》网络版上

<#--{zx1}日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--相关日志--> <#--推荐日志--> <#--推荐阅读--> <#--相关文章--> <#--历史上的今天--> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构-->
郑重声明:资讯 【2010年06月09日- 蓝眸哥哥的日志- 网易博客】由 发布,版权归原作者及其所在单位,其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权, 请你提供相关证明及申请并与我们联系(qiyeku # qq.com)或【在线投诉】,我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——