蔬菜如果科学搭配，不仅能提高营养物质的应用率，还能止到强身健体的作用。
含有吲哚类化合物，具有xx作用，含有歉富的维生素C和膳食纤维，长期食用对胃溃疡、xx等疾病有必定的食疗作用。
菜花搭西红柿 质地鲜老营养歉富。
反之就可能降低其营养价值，甚至呈现一些不良反应。
西红柿可健胃消食，特别合适高血压、高血脂患者食用。二者搭配可健胃消食、生津、抑癌。
菜花+鸡肉：鸡肉有填精补髓、xx调经的功效，和菜花异食，对预防乳腺癌等有必定的功效。
猪肝配菜花 难两败俱伤
花菜纤维中的醛糖酸基与猪肝中的铁、锌等微量元素反应，会降低人体对这些元素的吸收；
另一圆里，猪肝中的铜、铁元素会使菜花中的维生素C氧化为脱氢抗坏血酸，而失来原来的功能。
芹菜配花生 合适心脑血管患者
芹菜具有清热、平肝、明目和xxx的作用。
花生具有止血、润肺和胃，降低血压、胆固醇等作用。
二者异食特别合适高血压、高血脂、血管硬化等患者食用。 .hzh {display: none; }
芹菜配海鲜 影响蛋白质吸收
夏天，很多人都喜欢吃日市，凉拌芹菜，烧烤海鲜都很罕见。
芹菜不合适与蛤、毛蚶、蟹等水产品异食，芹菜含有大量纤维，会影响人体对蛤、毛蚶、蟹中高蛋白的吸收。 （实习编辑：林淑臣）
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