哈仙岛——渔家生活体验
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在或,体会到的都只是城市的风情。而此番上,真实的过了一把渔民的生活。

在网上预订兴旺渔家的时候,原以为会是度假村形式,到了却惊喜的发现这是真正的渔家,我们的房间就在老板杨哥和嫂子的房间对面,旁边就是厨房,院子门口的花园里种有生菜和蔷薇。一股熟悉的家的味道迎面而来。(不过兴旺渔家有3个院子,只有最早的这{dy}个院子是渔家,后面新盖的两排房子便是按城里旅客的要求修成的旅店模式)

 晓星+兴旺渔家杨波+我

早起爬到厢房顶上,放眼便是大海,能看见破下渔家的风向标,便知道此刻,风往哪边吹。

 

史上{wd}的海景厕所,是那俩天津哥们最为推荐的。杨哥家在后面坡头为修建房子的工人临时搭建的厕所,╭(╯^╰)╮完,一起身,便是让人心动的海景。这个临时厕所在我们离岛的那天被拆掉,杨哥说,以后那个坡头会是露天的,他还会再盖一个条件好的厕所,也要用大窗,采入海景。

 

住在渔家,得以体验到真正的渔民生活。渔家人都起得早,出海收网的,早起拾海的,都早早的便开始忙碌。上的渔家大体有如下的一些谋生之道:

(一)有经济条件的人家会承包一片海,圈海养殖海参。渔民在海边修建海参池,涨潮的时候海水带来新鲜的养料,退潮的时候带走污浊的海水,如此自然的循环以保证海参池中的干净。海参行动缓慢,不易逃跑,因而只需要管理员在退潮时沿着池沿用竹棍把游到边上的海参扒拉进池中间就OK。说到海刺参,要以獐子岛的最为有名,而獐子岛是与同属长山群岛的,所以此处的海刺参品质丝毫不输獐子岛。据说承包一海里是一万元,到底怎么算一直没搞明白,但是实力强大的渔家会承包上百万的海。

 

(二)近海养殖也是一种方式。高中地理学的海上畜牧业就是这样吧。海上那些排列有序的球状浮漂下面都挂着一串海产品,有成条的,牡蛎。还有用成条网格装养的扇贝。渔家在海产品成熟的时候就驾船出海收海鲜。第三日一早,杨哥就叫他的“船长”带我和晓星去收牡蛎,当一串串牡蛎被捞起来堆积成小山时,我小震撼。海边人阔气啊!平原已是富庶,但上农家做客也不过是可以体验下去地里拔新鲜萝卜做菜,而海边人直接上地里拔牡蛎!新鲜的牡蛎用刀撬开,在海水里涮涮,一口喝下,鲜美xx。早在读莫泊桑的《我的于勒叔叔》的时候便知道生吃牡蛎是人的一大嗜好,但我惧怕一切生的肉食,无缘品尝。

 

(三)青壮年男子还会出海打渔,傍晚放网,次日清晨收网,收获颇丰。杨哥开车带我和晓星去买鱼的时候,在一处偏僻的海滩,渔船正好归来。先拾出大条的鱼和虾爬子,剩下许多小鱼挂在网上,便扔给礁石上的妇女摘网,一边清理渔网,一边摘下那些小鱼小虾。渔民的孩子也在此玩耍,一点也不惧怕海中生物。听杨哥说,这是从外省来谋生的人。出海打渔相比于海水养殖算是辛苦且收入不太稳定的一种生计,有能力xxx殖的本地人或是已经嫌弃打渔了。

 

(四)拾海,是一些中老年妇女的活儿。哈仙岛海滩上的礁石上附着许多野生的牡蛎,他们一半长在礁石上,个头比养殖的小许多,但妇女们用一种专用的铁钉撬开外壳,直接取走牡蛎肉,据说用水过一下,做海鲜饼或下面条非常鲜美。还有捡拾蚬子和一种小海螺的,大海是如此的慷慨,海边人只要稍稍勤劳一些,靠大海的恩赐就可以生活。

 

(五)渔家乐,度假村在岛上也非常盛行,家家都在赶在旅游旺季之前盖度假村。据说去年一年岛上接待了一万六千人次旅客,而兴旺渔家一家就接待了六千,所以在岛上漫步有村民问我们住谁家,我们答杨波家时,他们很是嫉妒,并问我们是不是从网上知道他家的,似乎因为网络宣传而生意兴隆的兴旺渔家在岛上非常出名。岛上的消费是包吃住100-120元{yt},海鲜管饱,非常实惠。按人均在这个岛上消费150元算吧,六千人都是九十万了!而除去各项成本一年净利润应该也在四十万以上!难怪杨哥把孩子送去大长山岛读小学就在学校旁买了电梯公寓,客厅里还有SONY背投彩电,开丰田车,果然是富裕啊!

只是看着岛上一排排的度假村在修建,再想想如今那些没有通路因为美丽的海景,三五年后或许就失去这样的滋味了,到时候或许岛上会有xx了,会有醒目的路牌指示景点位置,会有方便的道路通往海滩,那些海滩会被冠以绚丽的名字甚至安上什么神话传说并收取门票,那些野生牡蛎会被游客踩掉。。。

(六)再说一个渔家的副业吧。。。养鸡鸭。。。简直看到我崩溃掉~~想想那些养殖场里被饲料填鸭的鸭子,再看看这些游荡在海里天天吃海鲜的放养鸭子吧。。。还有杨哥家养的一笼鸡,每天的主菜竟然都是海蜇皮和我们吃剩下的鱼~~~超级好吃的咸鸭蛋,蛋白xx之嫩,蛋黄焦黄流油。。。如果我妈咪上岛了{jd1}会买很多只鸡鸭带回去分给亲戚的。。。其实我也有那个冲动。。。据说现在xx超市有卖由xx食物喂养的鸡鸭和蛋的,价格昂贵,当时还见报纸奚落那些人矫情。。。现在我真见到海鲜养殖的鸡鸭了。。真是低调的豪华。。。如果可以在岛上开鸡鸭养殖场然后做出品牌的话,应该也是相当xx的产品。。。

 

好吧,继续回来说这个小岛。我见过许多富裕的农村,却不曾有这样的淳朴。我亦见过许多淳朴的农村,但都不如这样的富裕。难得有一个地方,如此富裕却又如此宁静,岛民富裕到都用进口空调买丰田车,岛上却没有一个KTV天黑就安然入睡。

岛上是没有xx的,但有民兵连巡察。岛民的牛羊马鸡鸭全是放养,羊就在山上跑,据说到{zh1}连养它们的人家都不清楚有多少只了,岛上民风淳朴,真是路不拾遗。我也在想,或也是因为的封闭性让人们都如此自觉,倘若我要偷谁家一匹马,就这么小的岛,想藏住当然是不可能,想往外卖就必须经过海港坐船出去,可是谁家有马谁家没马在码头上一出现不都全露馅了吗?所以真是想偷也没办法。

岛上只有一家省农村信用社,坐船过来的时候看到大长山岛的银行的钞箱就那样与邮包一起扔在甲板上,再次感慨民风淳朴,岛上不会有森严的金库,也没有运钞车能专门上这里来,来往的资料都是随船运输。

岛上的路灯是太阳能的,非常环保。公路貌似许多路段都是渔家自己修建,修到自家的海产品加工作坊或者码头。岛上没有加油站,渔民的车用油都得上大长山岛买回来,其实岛也不大,以实用性来说骑自行车或电摩托足够,但许多岛有买车,而且以丰田居多。岛上公路很少,环岛能开车的地方也不过15分钟车程吧。没有红绿灯也没有交警,一切却井然有序。

 

{zh1},我必须说说在吃的海鲜。

回后去超市买爬爬虾,大只的竟要30一斤!而在岛上的时候我每顿似乎都要吃一斤。。而且是一两个小时前刚从打渔船上买回的野生的。牡蛎也是,去杨哥家海里捞起来,洗洗煮了,从海里到嘴里也不过一个小时。有时还有生海胆,超市价是25一只,有天晚餐嫂子给切了两只,还是因为怕生,我无缘吃到那种美味。直接上PP吧,都是鲜美得{wd}的海鲜~~~都是家常风味,强烈推荐杨哥家的馒头,一只都足有我在超市见到的大馒头的两三倍大!但是非常的宣软,我是极其讨厌馒头的人,大学四年大概也就吃了两三个馒头,但是在这里我顿顿都想吃那个大馒头,真是非常的美味。海鲜无限量管饱的日子,HOHO~

直接上PP吧!

 

在哈仙岛兴旺渔家呆了三天两夜,回大连后的三天基本没怎么出门,看海看到满足。推荐大家前往,在被过度开发之前。尤其推荐像我这样生长在内陆的孩子去体验一下渔家风情,非常有意思。


文章发表于:2010-6-8 07:42:24 | 点击(12) | 评论(0) 
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