今天给大家介绍一款靓汤---排骨玉米萝卜汤，其实昨天就在博文中预告过了，这道汤做法极其简单，只要用心去做，根本不需要任何烹调技术就可以做得很好了。话说我父亲前阵子骨折出院后，也喝了好多汤呢，用心煲出的骨汤补钙、养元气，还能促进家庭和睦。夏日喝汤更是好处多多，不仅能调节口味，补充体液，增强食欲，而且能防病抗病，对健康有益。
        这次介绍的排骨玉米萝卜汤可谓是群英荟萃，都是些好东西。玉米呢，在所有主食当中是营养价值和保健作用{zg}的了，可预防心脏病和癌症。玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和xx作用。有研究人员指出，玉米中含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制xxxx对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
        而白萝卜呢，更是营养丰富，含有的维生素C个微量元素锌有助于提高机体免疫能力，另外白萝卜还有帮助消化的作用，老人们常说的吃萝卜顺气就是说的这个作用，同时还有xxxx的作用，可谓是营养{zw}呢，具体大家可以去百度词条搜索白萝卜查询。
        排骨的营养价值也很高，除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。同时还具有滋阴xx、益精xx的功效。
        通过上面三段介绍，这个排骨玉米萝卜汤的营养价值也就可想而知了，下面介绍做法，供大家学习，很简单的，仔细看、用心学哦。
        主料：排骨（猪排骨）、玉米、白萝卜
        调料：姜片、料酒、醋
        具体步骤如下：
        1、先将排骨剁成块状（买的时候可以直接让店家给剁好）并洗净，玉米洗净并切段，白萝卜洗净削皮后切块，姜切成大片，以上准备好后待用。
        2、起汤锅，放入适量的凉水，倒入排骨并加入几片姜片，滴入几滴料酒和醋，大火烧开后撇掉上面的杂质浮沫，然后转小火烧20分钟左右的样子。
        3、倒入待用的白萝卜块和玉米段，再转大火，烧开后再转小火烧半个小时左右。
        4、{zh1}出锅的时候加入少许盐，这样一锅香喷喷的鲜美排骨玉米萝卜汤就完成啦，{jd1}能让你爱上她！

        小贴士：第2步中加入料酒和醋的原因是，料酒可以去除排骨的腥味，醋可以使钙质充分溶解到汤里面。排骨玉米萝卜汤的{zd0}特点就是味鲜，玉米、萝卜和排骨的鲜味在{zh1}少许盐的放入，被xx逼出来，让整个汤都浓郁着一股说不出的鲜味，很棒的。这道汤品老幼皆宜，尤其是对中老人来说，多喝可以有效避免一些疾病，为了家人的健康也要学学哦，试着多喝汤吧。

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