中考的时候也曾根据儿子的口味，精心准备过菜谱，转眼三年过去了，再回去看当年的菜谱、当年亲历中考的惊心动魄，真正百感交集……

这次准备了个菜谱库，由儿子点菜。

荤

杭椒牛柳  清汤牛肉    蒜苔肉丝  肉末豆腐脑  黑木耳肉片   肉丝炒香干  五香牛肉   白切猪肉  肉末炒豇豆  黄瓜肉丝   豆芽牛肉丝  葱爆肉条    蒜香肉丁 鱼香牛肉丝  煎豆腐镶肉   肉末扒豆腐   蒜苗肉片

豆豉蒸鲈鱼   红烧带鱼  糖醋鲳鱼   青椒墨鱼丝   雪菜蒸鲈鱼

素

香干胡萝卜  香菇油菜  炝炒圆白菜   西红柿炒鸡蛋   蒜泥苋菜   素炒西兰花  清炒甜豆   韭菜豆芽    青椒洋芋丝  上汤菠菜   家常豆腐   五彩银丝（黄豆芽、胡萝卜、莴笋）  油焖茄子  酱爆茄子   韭黄腐皮  茭白豆瓣  香菇土豆丝   干煸豆角

凉菜

凉拌藕片    凉拌黄瓜  雪菜拌豆腐  虾皮拌豆腐          

     汤

藕煨排骨汤  紫菜鸡蛋汤  西红柿蛋汤   榨菜肉丝汤       虾皮冬瓜汤  木耳鸡片汤  萝卜鲫鱼汤   蛤蜊鸡蛋汤  生姜肉丝汤  鱼头豆腐汤

儿子的菜单：

6.5（xxx2天）

早餐：“小绍兴”鸡粥  “四海游龙”锅贴

午餐：五香牛肉  煎豆腐镶肉  清炒西兰花   茭白豆瓣    藕煨排骨汤 

晚餐：中午剩菜  蒜香肉丁

6.6（xxx1天）

早餐：二米粥  五香牛肉 

午餐：青豆野生虾仁 肉末茄子  凉拌黄瓜  萝卜鲫鱼汤  五香牛肉、豆腐干（儿子说昨天的卤牛肉好吃，要求今天再做）

晚餐：中午剩菜  蒜泥白肉   黄瓜木耳炒鸡蛋

6.7（高考第1天）

早餐：酒店套餐

午餐：酒店套餐，就按我们那天试吃的。

      水煮肉片 鱼香茄子 素炒菠菜  番茄鸡蛋汤 

晚餐：雪菜肉丝  豆豉蒸鲈鱼  蒜薹炒鸡蛋  生姜肉丝汤 

6.8（高考第2天）

早餐：酒店套餐

午餐：酒店套餐

      回锅肉 麻辣豆腐 素炒菜心  紫菜虾皮汤 

晚餐：肉丝炒香干  糖醋鲳鱼  干煸豆角   蛤蜊鸡蛋汤

6.9（高考第3天）

早餐：酒店套餐

午餐：湖吃海喝

2010-6-6