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菌种-----------------浙江启明菌业有限公司-专业提供优质黑木耳菌种香菇菌种（咨询热线 13957045082 QQ：380150930）

2010-05-26 01:00:22 阅读8 评论0 字号：大中小

　　【注音】jǚnzhǒng 　　【释义】是指菌丝体及其生长基质组成的繁殖材料。菌种分为母种（一级种）、原种（二级种）和（三级种）三级。　　2006年3月中华人民共和国农业部发布的《食用菌菌种管理办法》规定：“农业部主管全国菌种工作。县级以上地方人民政府农业（食用菌，下同）行政主管部门负责本行政区域内的菌种管理工作。”“县级以上地方人民政府农业行政主管部门应当加强食用菌种质资源保护和良种选育、生产、更新、推广工作，鼓励选育、生产、经营相结合。” 　　食用菌菌种的概念　　一,菌种的概念原意是指孢子(相当于植物的种子) ,但在实际生产中,常将经过人工培养的纯菌丝体连同质一同叫做菌种. 　　二,菌种的类型在生产中根据菌种的来源,繁殖代数及生产目的,把菌种分为母种,原种和栽培种.分别叫一级种,二级种,三级种. 　　母种:将纯菌丝体或孢子在试管培养基中繁殖而成.可以繁殖原种,也适宜. 　　原种:母种菌丝在固体培养基上繁殖而成.这一过程增强菌丝对培养环境的适应性,又起到扩繁的作用.原种可以直接出菇.

　　栽培种:由原种扩繁而成.主要是为了扩繁,为生产提供足够的菌种.

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