作为京城食品行业的领军人物，黄全胜有着女性的细腻与温情，但在事业中，她则显示出另一面：走起路来脚底生风，说起话来风风火火，谈起项目精明过人。

　　把金路易打造成一家极其精细的公司，让它一步一个脚印走上了规范化、制度化的道路，黄全胜将智慧与策略、睿智与胆识熔融并贯穿于数年如一日的工作中。她不仅坐镇指挥，做出{zj1}价值的决策，更凭借前瞻的视野、敏锐的判断力、高超的协调技术，实现对行业的俯瞰和把握。

　　2007年，在她当选“中国经济女性年度人物”的时候，评委赠予了她这样的评语：历经10年风雨，把一个负债200多万元，濒临倒闭的食品厂建设成为拥有进口的现代化生产线，年销售收入上亿元，创利税400多万元的现代化食品企业。

　　金路易的发展史是一部xx，而黄全胜本人也是一部书，既有纵横商海的xx经历，又有独具魅力的经营理念，她走过的路牵动着业界的神经，凝聚越来越多的共鸣。

来时路

　　黄全胜，出生在一个普通的工人家庭，母亲因病早逝，是父亲含辛茹苦把她们姐弟几人拉扯大。

　　为了生活，黄全胜十几岁的时候就开始做生意。

　　人最坚韧的好品质往往是在逆境中显现的。当时的黄全胜，{wy}的资本就是拼搏的精神和勇气。

　　成长的道路充满艰辛，但也磨练了黄全胜的意志。从此她的那种韧劲，那种热情，让一般人难以望其项背。

　　正如黄全胜所言：我将逆境当成人生中最宝贵的财富，我把这些坎坷不平的生活经历当作自己学习的机会，我相信生活是{zh0}的老师，无论酸甜，无论苦辣。所有这一切，都让我变得更加坚强，让我更加勇敢地去迎接更大的挑战。

　　其实成功与失败的{zd0}分野，来自于不同的习惯。好习惯是开启成功的钥匙，坏习惯则是一扇向失败敞开的门。黄全胜自外出打工之始，便养成了良好的工作习惯，全心全意去做，而且懂得用心动脑，把事情做得既快又好，从来都是拔尖的那一个。

　　1993年，黄全胜开始创业，开了一家属于自己的食品加工厂。

　　不做则已，要做就做到{zh0}。在当时的黄全胜看来，创业既是一种追求超越自我的过程，也是支撑自我生命的一种精神力量所在，更是在永无止境的学习过程中获得自我满足的一种境界。独立创业带给了她无限的快乐、动力和梦想。

　　每每听到别人的赞叹，黄全胜总会谦和地笑笑，但她知道自己要强的个性是出类拔萃的原动力，性格的力量推动她不断迎接挑战，不断做到{zh0}。

　　而那时飘逸着青春朝气的黄全胜，也是当地名人。年纪轻轻就独立创业固然是一方面，她那干练的气度，以及充满女性温情的眼神，让人能感觉到明净高远、暖人心扉的人格魅力……黄全胜的美丽应该说是充满了丰富的内涵，一颦一笑都传递着平淡、从容、拼搏不息的精神境界。

　　正所谓一个人的心有多大，她的事业就有多大。经济转型的社会激变开始席卷整个中华大地，这股潮流让黄全胜内心深处有了种使命感。毕竟创造一番事业可以彰显一个人的社会价值，只有沿着事业的航向不断前行，才可能让已取得的成果更加不平凡。

创业

　　从那些成就伟大事业的{zy1}人格特质来看，他们都有一个共同的特点：这些{zy1}人物在成功之前，总是具有充分信任自己能力的坚强信念。

　　1995年是黄全胜人生中一次重要的转折点，那一年，她临危受命，接管了北京金路易食品有限公司。

　　当时的金路易，内部管理混乱，外部负债累累，连年亏损几百万元，濒临倒闭。按当时的话说，病入膏肓，已经无药可救。

　　从小与命运搏斗的黄全胜，总觉得有种力量潜伏在自己的心底深处，接管金路易虽然艰难，但却是自己人生的一个转折，如果不对自己的人生负责，在最关键、最可能成功的时候不把自己的本领尽量施展出来，那么将是一种莫大损失。黄全胜于是毅然决然把这个刚刚成立不到两年，换了几任领导班子的烂摊子接了过来。

　　刚接手金路易的时候，厂里情况很糟糕，资金周转困难，无法进行正常的运转，因公司负债，很多人才流失，团队合作力很差。

　　黄全胜清楚地分析了问题后，主动去拜访各大合作厂商，和他们谈金路易的产品质量，谈金路易的市场前景。费了多少唇舌，听了多少冷嘲热讽，碰了多少次壁，但功夫不负有心人，最终有一家原料供货商被她的自信和诚意打动，帮助她解决了厂里原料供货的问题，让金路易度过了大难关。

　　为了迅速恢复生产，并且达到高水准的生产，黄全胜认为，人才和团队合作最重要，“觅才、求才、识才、选才、任才”是企业的重要任务。这样企业才能做到人才荟萃，各展所长，智能互补，同向同心同力，构成优秀的人才群体。

　　于是黄全胜形成了“整顿队伍，狠抓管理，调整结构，提高质量，增加效益”的工作新思路，逐步形成了一整套管理、生产、用人的新制度。做到重要岗位竞聘上岗，“能者上，庸者下”。营销市场同工资挂钩，建立了奖罚制度和目标责任考核机制，同时派出多人进行市场调查研究，调整了产品的结构。几个月下来，公司气象焕然一新，就这样，在她和大家的共同努力下，一个崭新的富有朝气的金路易公司诞生了。

　　公司的管理改革举措极大地激发了全体职工的劳动热情，树立新的企业理念和争做企业主人翁的意识已成为广大职工的自觉行为，黄全胜新创立的团队素质达到了一定水平，每个人都有优势，最终形成了符合公司素质要求的核心团队。

　　黄全胜的领导和管理风格，看似出于自然的秉性，但的确有许多地方是很独特的。她在企业家这个职业角色上，表现出高超的才能以及适度的灵活性与包容性。她富于同情心，常常设身处地为他人着想，善于倾听对方的表述。在与商业伙伴的合作中，黄全胜善于协商，既重理性又重直觉。她对待员工的态度并不是简单地发号施令、设法控制或显示xx，而是努力以教育、指导、说服、影响等方法去达到管理的目的。

　　在组建了一个坚实的团队，实现了人尽其才的目标后，黄全胜带领技术攻关小组先后研制开发了火锅、汤圆、水饺、馄饨、肉串、调理品等多个适合大众口味的三大系列100多个品种。金路易系列食品连续称雄北京市场，产销量连年递增。

　　为使公司产品实现“立足北京，面向全国”的战略目标，黄全胜不断加大技术投入，增加产品的科技含量，并始终把产品质量作为企业生存的生命线。坚持“货真价实”的原则，走“绿色食品”之路。为严把质量关，她自任组长，成立了质检组，安装了检测仪器，从产品的原料采购入手，层层把关、处处设防，形成了分检、自检、抽检、总检体系。为提高全体职工的质量意识，她把食品专家请进厂里，给全体职工传授技术知识，使职工在生产中时刻绷紧产品质量这根弦，保证了产品出厂合格率{bfb}。

　　金路易还采取了多种严格的规章制度，给每位职工量体裁衣，制作了标准式的卫生工作服。进车间必须过三关，也就是着装整齐洗手关、全身除尘关、进入车间紫外线和xx液xx关。在生产过程中，严格按照生产流程和工艺要求进行生产。

　　专门的质检部门和品控部门，有一大批高素质的质检人员对产品全程跟踪检查，样样过关登记，再加上仓检、自检、抽检、总检的层层把关，能够切实有效地保证产品质量。

　　即便在产品出厂之后，金路易也有电子监管码等科学系统的质量跟踪体系，坚持把质量和食品安全放在{dy}位，做透、做细，确保每一个饺子、每一粒汤圆都是卫生安全的。

　　这样做的目的很简单，就是黄全胜对企业的生命力有着深刻的认识，优质的产品是产品，可对客户的服务同样是产品，销售表面上看是把东西卖出去了，可实际上是在“买”，买来的是客户对企业提供产品的意见和有效信息，买来的是客户对企业品牌的忠诚度。因此卖今天的产品是为了买明天的市场，是为了买企业的未来。在此原则上，黄全胜给销售人员培训实行八字方针：“质量、价格、服务、关系”。力求给予客户最到位的服务。

　　在员工和合作者看来，黄全胜的身上有一种最可贵的品格，那就是勤奋和责任。还有就是黄全胜的悟性极强，她的悟性是在学习和实践当中产生的，是在商海的反复磨砺中产生的。她的理念很多时候与国际上先进的经济理念和思想一拍即合。同时，黄全胜又是一个策划型的人才，她开阔的眼界有着预知未来的本领。与黄全胜做生意是一种享受，而与她共事更是一种快乐。

　　通过几年奋斗，金路易在黄全胜的领导下，犹如开垦荒地种庄稼般，在一把火烧荒之后，农田哗哗地生了出来。企业有了很大进步和发展，职工福利待遇当然也大大提高了