猪肉价格小幅回升 不会推高CPI-中国牛羊养殖网


 
  疯狂上涨的菜价已经渐渐出现回落的势头,而猪肉价格却出现了抬头的架势。

  昨日,记者在长春市重庆路附近超市和农贸市场走访时了解到,猪肉价格已经连续上涨了近一个月,不过幅度非常小,每斤仅上涨5毛。对此,记者电话采访了东方艾格农业分析师郭会勇。他认为虽然按照猪肉价格周期来分析,猪肉已经到了价格上涨的时间点,但事实并不会按照这个周期发展下去,接下来猪肉价格恐怕还会下降。之前猪肉价格的小幅上涨,对5月CPI影响并不大。

  猪肉价格一个月每斤涨5毛

  昨日上午,长春市近埠街附近一农贸市场猪肉摊前略显冷清。记者在与摊主聊天时了解到,猪肉价格大概连续上涨了一个月,不过上涨幅度并不大,每斤仅上涨5毛钱。

  她介绍,当前后鞧价格为15元/公斤,精肉18元/公斤,最近几天的价格又回落了,“前一段时间猪肉价格上涨一点,是因为天气不好的原因,往外运比较困难。现在天气好了,价格又降下来了,再说淡季马上来了,价格很难上涨。”摊主告诉记者,买猪肉的消费者不多,每天能卖出一头猪就是不错的生意。

  记者在与该摊主聊天的近10分钟的时间里,一直没有消费者来此买肉。

  户赔30万元 甩后备

  与记者从摊主那里了解的情况一致,生猪经纪人顾显军告诉记者,自今年春节之后至今,生猪销售量比去年同期减少1/3。他认为,“这与消费者逐渐改变的饮食结构有关,现在饭店和食堂成为猪肉采购的主体,居民家中虽然也在购买,但购买量显然没有以前多。”

  据了解,当前生猪价格在8.2元/公斤—9元/公斤之间,按照猪粮比(即生猪价格和作为生猪主要的玉米价格的比值)5:1计算,出栏的生猪平均每斤要赔1块钱,生猪出栏重量集中在230斤—260斤之间,也就是说一头生猪出栏就要赔230元—260元。

  顾显军介绍,他了解的一个农户自今年以来已经赔了30多万元,现在正在减少后备母猪的数量,大型场几乎将后备母猪的数量减半。

  5月CPI不会被猪肉拉高

  从猪肉接下来的价格走势来看,人们担心的猪肉价格会拉高5月份CPI的说法恐怕很难成立了,之前猪肉的小幅上涨对5月份CPI贡献应该不大。

  据了解,肉类在CPI中的权重占比为11%,如果猪肉价格上涨,对CPI影响会比较明显。郭会勇分析,如果按照正常猪肉价格周期分析,应当会迎来价格上涨,不过从需求来看,猪肉价格上涨很难。

  郭会勇认为,猪肉价格或许最早要8月份才能上涨,但顾显军却认为即使到8月份猪肉价格也很难上涨,因为到那时国家之前收储的冻猪肉就要释放。

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