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化学性质 ：无色结晶或白色结晶性粉末。
用途：用作分析试剂，化工原料，医药工业、农业、造纸。在食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、保鲜剂、调味剂等。
包装：25公斤/袋
存贮：库房低温、阴凉、干燥、通风。
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