这次带回来的台湾梨山高海拔乌龙茶,是按照我的要求特别制作的,虽然数量不多,可因为是{dy}次,在茶商方面是{jd1}的配合,此茶茶味浓郁、水顺、纯厚甘甜、韵足回甘强、非常耐泡(可达十泡左右),品尝之后的余韵{jd1}可以让人回味再三!
真心的希望能够推荐给喜欢乌龙茶的朋友,所以我愿意厚着脸皮再次对它的做详细的介绍!
每一颗球状的茶叶(台湾俗称“茶米”)呈现的是标准的墨绿色,也都是两叶一心的手採茶(茶底详如{zh1}两图)
3120克的茶菁制作成600克的茶米(一般的茶是2400克茶菁制作成600克茶米),膨胀比非常的高,所以投茶量相对要减少很多!
刚洗过一道的茶底,注水约20秒即可倒出,已经开始膨胀了。
{dy}道茶汤出汤的茶底,嫩绿厚实。(入水后约40秒出汤,尔后每泡加10秒。)
{dy}道茶汤,清澄透亮,茶香气饱满,入口水顺清甜。
手採茶的两叶一心!
朋友们,请接受普哥的推荐,如果这次错过了,只有等到年底才有可能再制作了。。。
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