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吃出来的病真能吃回去吗？

2010-05-24 17:07:47 阅读4 评论0 字号：大中小

吃出来的病真能吃回去吗？

（作者：陈周仁，比诺家具铰链营销代表）

最近在同事的推荐下，我看了张悟本先生有关食疗养生的视频--《把吃出来的病吃回去》，我为此感到震惊！他主张通过食物疗法，可以预防和xx疾病，从而可以使人健康长寿。

我只看了前几集，因为他说的观点确实很有道理，所以我对他的看法产生了浓厚的兴趣。

例如，他说到的“一方水土，养一方人”，“人如果要健康必须有平和的心态、均衡的营养、适度的运动和充足的睡眠，而充足的睡眠尤为重要”，“人是不适宜吃肉的动物，尽量少吃肉，晚餐尽量以清淡为主，以素为主”，“青菜生吃才有营养，要生熟搭配，因为青菜煮熟之后，青菜中的维生素会分解掉（维生素超过40度便会分解），人吃下去，补充不了人体所需的维生素”。

就他提倡少吃肉这个观点，我发表自己的看法，之前有个老师，他也提倡少吃肉，他吃饭的时候，先吃青菜，然后再吃少量的肉，反观我们周围的人，每餐都大鱼大肉的，除了正常的三餐外，还有下午茶和夜宵，糊里糊涂的吃，{zh1}吃出病来了，很多人都感叹，现在的人什么病都来了，正所谓“病从口入”啊！少吃肉，我也赞成这个观点。

对于张悟本先生的视频，我会继续关注，其中对于他的食物疗法是否真的有效，我还要去了解或者尝试。

健康是最宝贵的财富，希望人人都关心自身健康，每天过乐呵呵的日子！

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