玉山陈年茅台酒咖啡瓷瓶52度500毫升酱香型价格
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产地:台湾
规格:500ml
酒度“52度中国白酒市场中分为五大香型和五小香型,五大香型分别为:浓香、酱香、清香、米香、凤香;五小香型分别为:兼香、药香、特香、芝麻香、豉香。其中米香、清香、浓香、酱香是中国白酒的四大基础香型
无论从市场份额还是知名度来说,米香型白酒都算不得“xxxx”,但是它为什么居于中国白酒香型呢?因为在考古研究中有证据证明米香型白酒可能是中国白酒的起源。米香型白酒酿造的主要原料是大米,最典型的代表是“桂林三花”,品牌小众,只是在广西一带比较出名。米香型白酒主要有三个特点:1、酒色不够清澈。因为它酿造的主要原料是大米,大米中含有丰富的蛋白质,酿造过程中很难去除这些杂质,因此相对于其他类型的白酒颜色比较浑浊。2、度数低,以大米作原料,酿造出的米香型白酒的度数也不超过20度。3、口感甘甜、清爽、醇厚,同米酒类似。