第二部分:中国主要农作物情况分析
二、玉米
玉米原产于热带美洲。我国引入玉米种植几百年来,发展极为迅速。当前,我国是仅次于美国的世界第二大玉米生产国。玉米在相当长的一断时间内是主要的口粮,但当前已经发展为真正的饲料、经济、粮食的三元作物,并成为开发用途最广、附加值{zg}的作物。
玉米现已成为我国第二大作物,年种植面积4亿亩,年总产1.5亿吨,面积和总产分别占粮食的26%和30%。但{zx1}数据显示,我国玉米种植面积在2009年达到4.5亿亩,总产超过1.6亿吨,成为我国名符其实的{dy}大作物。我国年玉米总产量约占全球的20%,是全球{zd0}的非转基因玉米生产国,每年还有一定的出口,但2007年全球石油价格暴涨,我国当时也批准了几个生物能源项目,当年就出现了东北企业到农户地里{qg}玉米的现象,虽然生物能源工程已被叫停,但中国玉米的缺口时代很快也会到来!
我国继续增加玉米的种植面积已经不现实,就是能够维持住现有种植面积已属不易。所以我国玉米提高单产的重要性已实实在在的摆在眼前。可喜的是,我国玉米单产的潜力是所有主要农作物{zg}的!我国玉米单产水平仅在世界处于中游水平,玉米作为高产作物,2004~2006三年我国玉米的单产水平为350公斤/亩,玉米单产仅为水稻单产水平的84%。
进入二十一世纪以来,中国玉米情况如下:
1、
自1999年后,由于对玉米的重视不够,我国玉米的种植面积大幅度下滑,据统计,全国玉米面积从1999年3.89亿亩降至2003年的3.61亿亩,4年累计减少玉米面积1.12亿亩,年均减少2800万亩;总产量从12808万吨降至11583万吨,累计减少5509万吨,年均减少1377万吨;每亩产量从{zg}350公斤降至320公斤以下。到最近六年,玉米种植面积大幅度上升,并稳定在4亿亩以上,玉米总产也稳定在1.5亿吨左右。据2010年中国玉米产业技术发展报告数据,2009年我国玉米种植面积首次突破4.5亿亩,玉米总产有望达到1.6亿吨!
2、玉米主栽区经历了三代品种三种种植方法的转变。
世纪之初,我国玉米正在经历第五代(前四代是中单2号、掖单2号、丹玉13、掖单13)品种更替。代表品种是许启凤先生育成的农大108,豫玉22、东单系列、丹玉、蠡玉6、三北6、鲁单981等品种,人们俗称“稀植、高秆、大穗、晚熟”品种。农大108在{zg}年份在全国的种植面积达到近五千万亩,以优良的抗性为中国玉米育种史写下了浓重的一笔!但当时中国农村种植玉米密度加大的趋势已经十分明显。
顺应潮流,堵纯信先生育成的郑单958应运而生!郑单958的出现彻底巅覆了原有的玉米种植模式,玉米主栽地区(除西南玉米区、华北部分春播区、西北部分春播区、东北局部)播种不间苗的情况随处可见。密植是玉米的一个发展方向,但最重要的还有一点是合理密植。
近几年,先玉335和玉米单粒播的崛起,又在全国掀起了单粒播狂潮。虽然,先玉335现在还不能说是替代郑单958的下一代品种,但郑单958的种植面积大幅度下降已经是不争的事实!
3、玉米品质越来越受到重视
4、特种玉米作为新兴的产业全面兴起。青贮玉米、鲜食玉米、蔬果玉米、专用爆裂玉米等在全国每年都有一定幅度的增加。
5、由于玉米品种种植单一、血缘高度类似,病害有加重和大面积爆发的趋势。尤其高度重视大斑、灰斑和锈病!
玉米的单产提高需要在良种、良法、良田上的全面突破。
影响玉米高产的{dy}因素是干旱,据资料显示,南水北调工程的完工会有效的提高黄淮海夏玉米区的单产水平,改造大量的玉米中低产田,加大水利设施建设都能有效的提高玉米单产水平。
玉米种植在我国是比较粗放的,玉米的高产前提是“七分种、三分管”,国外跨国企业带给了我国对玉米精播的经验,笔者也在密切关注玉米主要精播省的单产水平变化。
玉米新品种选育上,笔者认为,同属于主要饲料用途上的大豆,我国基本都在使用转基因产品,所以玉米是最有可能成为继棉花放开后,在转基因上全面放开的第二个主要农作物。因为争议最小、最理所当然!