我们可以从供应链的角度进一步理解仓储对物流系统的重要性。从供应链的角度来看,物流过程可以看作是由一系列的“供给”和“需求”组成的。当供求节奏不一致时,即两个过程不能很好地联系起来,生产的产品不能立即消费,或者有需求但没有产品得到满足。此时,有必要建立产品储备,并存储不能立即消费的产品,以满足后续需求。这本书说供求之间既有“流动”也有“静止”。静止是储存材料。静止是为了更好地连接供需两个动态过程。
商品储存过程中的产品质量检验可以有效防止假冒伪劣产品进入市场,保护消费者权益,也在一定程度上保护了制造商的声誉。通过仓储来保证产品质量,主要有两个步骤:一是进行质量检验,看货物是否符合仓储要求,不合格产品严禁在堆场混装;第二,在货物储存期间,应尽可能避免产品的物理和化学变化,以尽量减少库存货物的损失。