随着社会经济的不断进步，生活压力的不断增强，身体的健康逐渐成为人们日常生活中最看重的一项生活指标。

什么是膳食补充剂，什么人需要膳食补充剂？据贤集网小编了解市面上出现了种类繁多的维生素和矿物质补充剂。但它们真的有效并且适用于所有人吗？什么人需要补充剂？一些资讯表明补充剂有益于健康的基本原理是站得住脚的，但是人们不健康的饮食习惯使补充剂更加必要。

什么人需要膳食补充剂？维生素和矿物质对于我们保持身体健康是不可或缺的。虽然饮食多样化可以为提供我们所需的营养物质，但是最近的饮食和健康调查表明，典型的澳大利亚饮食多样性非常不足，甚至不能称之为健康饮食。有很多人群需要维生素和矿物质补充剂。像计划怀孕的女性，可以从很多营养物质中获准，比如叶酸，碘等，它们可以降低出生缺陷的风险。晒太阳不足的人需要多补充维生素D。体弱的和老年人由于咀嚼和吞咽困难、吸收问题以及用药问题，也需要补充剂。吸收不良者，素食者，低热量饮食者也需要补充剂。当然，被诊断为缺乏某些营养的人也需要补充剂。

为什么来自食物的营养比来自补充剂的好？那么，是不是所有的人都需要补充剂来“以防万一”呢？且慢，服用多种维生素作为营养保险策略影响的不仅仅是钱包。将补充剂作为解决方法会导致对健康食物的忽略，并对长期的健康有更大的影响。食物中包含了维生素、矿物质以及植物化学物质。植物化学物质（phytochemicals）是食物的一个重要成分，有助于降低心脏病，II型糖尿病以及部分癌症的风险。维生素和矿物质补充剂不能提供植物化学物质所给你带来的好处，也不含有食物中的很多其他成分，比如纤维。xx健康食品通常包含不同形式的维生素和矿物质，比如，自然中有8种形式的维生素E，但是补充剂中只有一种。

我们可以从蔬菜中获取所有的维生素、矿物质和植物化学物质。但前提是我们得吃蔬菜。看一下与保持长期健康相关的习惯，多吃各种蔬菜食物高居榜首，而却没有吃补充剂这一项。对21项多种矿物质-多种维生素补充剂的临床试验分析表明，补充剂并没有延长预期寿命或者降低心脏病以及癌症风险的益处。关于补充剂对健康的潜在好处使人们忽略了真正有益健康的事情：保持饮食多样性，吃处理程度{zd1}的蔬菜食物，保持锻炼，尽量少饮酒，不吸烟。

对于健康成年人，应该严格按照推荐的摄入量服用补充剂。只有在有医嘱的情况下才可以服用高剂量的补充剂。由于针对不同性别和年龄人群的市场定位不同，各生产厂家的复合维生素的配方也不同。比如，针对怀孕女性的多维生素剂含有更多的铁。政府建议的每种维生素和矿物质的摄入量也是基于性别和年龄的，生产厂家通常将这些建议纳入配方。尽管摄入过多的维生素和矿物质有害健康，复合维生素中的剂量通常很低。毕竟，在这么一个小小的药片中放不进那么多的营养成分。而且复合维生素中的剂量通常非常接近推荐的摄入量。

维生素和矿物质补充剂不能代替健康饮食，但是如果饮食不适当或者已经有了合适的理由，复合维生素剂还是有帮助的。如果感觉自己缺少某种维生素或者矿物质，{zh0}的办法还是先改变饮食和生活方式，而不是求助于补充剂。

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